Avis - L'Estocade
Résumé des avis
L'Estocade impose une atmosphère chaleureuse et raffinée, idéale pour un dîner romantique ou un repas en famille. Le cadre cosy — terrasse agréable et cheminée — est souvent salué, tout comme l'accueil professionnel et souriant du personnel. La carte met en valeur viandes, poissons et desserts maison, accompagnés d'une belle sélection de vins, et le chef renouvelle régulièrement les propositions.
Si l'expérience est fréquemment jugée très satisfaisante, quelques clients rapportent des ratés ponctuels : plats arrivant tièdes ou viandes pas toujours à la cuisson demandée, et un positionnement tarifaire perçu comme élevé. Globalement, L'Estocade reste une adresse recommandée pour son service, son cadre et sa carte soignée, à visiter en connaissance de cause.
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 13.10.2023
Très bonne accueil, chaleureux , très bonne cuisine avec grande finesses ! Personnel sympathique et agréable ! Reviendrons avec grand plaisir !
Ce jour, repas familial de 5 personnes, réservation parfaite et confirmation par mail, accueil sympathique, service par toute une équipe très professionnelle, les plats sont délicieux très delicats, une équipe vous accompagne pour vous faire passer un bon moment, bravo à vous tous.
Arriver avant l’ouverture du restaurant (10min). Nous avons dû attendre sous la pluie avant d’entrée avec 3mon d’avance par rapport à la réservation. Excellent service à table, l’équipe est très réactif, nous n’avons pas attendue longtemps entre chaque plat. Les entrées et les plats étaient excellents. Nous avons pris en dessert un gâteau à la rhubarbe avec sa mousse de framboise. Malheureusement au milieu du gâteau c’était encore congelé. Vraiment dommage que les desserts ne soient pas frais. Ducoup ça met en doute l’ensemble des plats. Bon rapport qualité prix
Très bon repas raffiné et très bon accueil on reviendra
Excellent repas comme d’habitude au bord de l’eau ! Cuisine moderne et raffinée. A très bientôt. Jordan.
Dernière mise-à-jour : 20.11.2017
Nous avons eu un bon dîner à l'extérieur près de la rivière. Le problème est venu tard car quand il faisait noir il n'y avait que quelques bougies et c'était un peu difficile de voir ce que vous avez dans votre assiette. La nourriture était bonne, pas exceptionnelle. Nous avons beaucoup aimé les rognons sauce Cognac et la terrine de foie gras de canard. Les prix du vin étaient raisonnables.
Très bel endroit, très français, cuisine très française, truc sympa et hommy. Terraza côté rivière, également très agréable à côté, calme et paisible, bonnes combinaisons de menus. Alimentation très complète, légumes, protéines et vitamines, très bien combinés. Ne le manquez pas
Nous avons fait une pause déjeuner sur le chemin de Paris à Blois. La nourriture était bonne. Le goût était exceptionnel. Malheureusement, les noms des plats ne figuraient pas sur la facture (3 adultes, une bouteille de vin, 90+E), donc je ne peux pas recommander quelque chose de spécial. Tout était décoré de la façon dont nous pensions que nous étions des participants du spectacle.
Notre deuxième visite dans ce restaurant et très heureux de constater qu'ils étaient ouverts un dimanche soir - ce qui n'est pas donné en France. La nourriture est délicieuse, tout comme l'emplacement - juste à côté de l'une des petites rivières qui traversent Chartres, loin de la foule dans la zone touristique autour de la cathédrale. Prix très raisonnables pour la qualité.
Nous avons eu les menus 3 plats pour 36 euros avec le vin de la maison et nous avons trouvé la nourriture délicieuse et le personnel très attentionné. Recommande fortement.
Dernière mise-à-jour : 13.11.2025
L'endroit parfait pour une soirée tranquille en bonne compagnie avec des amis. Tout était parfait De l'accueil jusqu'à l'addition on était aux petits soins Rien à dire Je recommande bien évidemment.
De retour à Chartres plus de 3 ans depuis notre dernière visite, la ville est toujours aussi belle, malgré un certain coup de mou en centre ville avec tous ces magasins fermés, ce qui nous attriste... (La multiplication exponentielle des parkings payants n 'y étant certainement pas étrangère... . Mais le sujet du jour, c 'est L 'ESTOCADE : toujours là depuis plus de 20 ans, ce restaurant prouve -s 'il fallait le faire- par sa longévité et la fidélité de ses clients, qu 'il figure parmi les meilleurs établissements de la ville. Une cuisine de qualité et imaginative, qui fait la part belle aussi bien au poisson qu ' à la viande, avec des tarifs absolument raisonnables, rapportés à la qualité du service, aux plats, et au cadre. Mais si l 'Estocade existe depuis aussi longtemps, c 'est surtout que depuis son ouverture il y a près d 'un quart de siècle, ce sont ces admirables professionnels que sont Olivier et Dominique qui sont à la barre , toujours avec la même Maestria. Et si le grand Capitaine de ce superbe Navire est aujourd 'hui principalement Olivier, Dominique ne s 'éloigne jamais bien loin de la cambuse, et c 'est toujours un grand plaisir de franchir le seuil de l 'établissement et de découvrir qu 'il vogue toujours aussi bien . Vous l 'aurez compris, nous nous sommes une nouvelle fois régalés chez eux, et si vous désirez manger en extérieur, vous aurez accès les beaux jours à une très belle terrasse extérieure, au bord de l 'Eure.
