Ar Milin - Châteaubourg
Ar Milin
Description
Installez‑vous dans l’écrin verdoyant d’Ar Milin, où chaque assiette raconte la saison et chaque service se fait intime. La carte célèbre les produits simples et travaillés — terrine et foie‑gras en entrée, tartare et filet‑steak en plat, moelleux au chocolat en dessert — accompagnés d’une belle sélection de vins et de champagnes. Que ce soit pour un dîner romantique, un brunch ensoleillé sur la terrasse ou un petit‑déjeuner copieux, la maison mise sur l’accueil chaleureux, la propreté soignée et une vue qui invite à la détente. Réservez votre table pour goûter à une cuisine généreuse dans un cadre élégant et reposant.
Images
Demande de réservation pour Ar Milin
Réservez à Ar Milin pour la terrasse et la vue; précisez chien ou allergies. Les réservations sont recommandées.
Évaluations
Avis mixtes : plats et service souvent loués pour leur qualité et le cadre, mais accueil/conditions ponctuelles et confort ont parfois déçu.
Cuisine excellente. Chambres confortables. Parc exceptionnel : boisé et décoré d'œuvres d'art... Bel endroit. Chambres : 5 Service : 5 Emplacement : 5
Chambre spacieuse, cadre Superbe bien équipé autour du moulin Chambres: 4 Service: 4 Emplacement: 4 Points forts de l'hôtel: Calme, Grande valeur
Hotel très agréable, j'ai testé les chambres dans le parc. Elles sont confortables bien équipées et très propres. Le parc est magnifique et le restaurant est vraiment à découvrir. Le bistrot le midi, rapide, bon et raisonnable. Le restaurant panoramique, avec une cuisine très fine, inventive, et un service vraiment agréable. Apres trois jours sur place, je recommande vivement!
Très bel endroit, calme, à environ 1h00 du Mt St Michel. Situé dans un grand parc arboré. Chambres très confortables et très propres.Très grand lit mais déco un peu vieillotte. Vue sur la rivière, génial Restaurant au top, calme, produits de qualité et plats raffinés et copieux.Personnel en salle accueillant. Accueillie au restaurant par une dame extrêmement gentille, pleine d'humour, accueillante et conciliante qui connaît son boulot Belle expérience
Carte
Entrée
Terrine De Lapin Aux Fruits Secs, Compotée D’oignons Rouges10 €
Marbré De Foie Gras Et Ris De Veau, Condiments De Coing Aux Poivres Longs15 €
Crème De Potiron, Champignons Et Noisettes, Ecume De Lard Fumé10 €Plat
Joue De Bœuf Confite Façon Bourguignon, Pomme Crémeuse À La Ciboulette15 €
Parmentier D’agneau Confit Et Foie Gras, Son Jus Réduit18 €
St Jacques À La Citronnelle Et Lait De Coco, Patates Douces, Carré Blanc22 €
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FAQ
Plus d'informations
Le restaurant se niche dans un parc très apprécié des visiteurs : plusieurs clients remarquent l’atmosphère intime et la quiétude des soirées, parfois si calme que le service devient particulièrement personnalisé. Le chef travaille une carte de saison inspirée, et certains clients évoquent aussi la présence d’animaux dans le parc, observation qui peut surprendre selon la période.
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