La Forge - Chateauroux-Les-Alpes
La Forge
Description
Entrez à La Forge et laissez-vous séduire par une cuisine française ancrée dans le terroir des Hautes-Alpes : produits locaux, préparations maison et saveurs franches servies sans chichis. Le menu change avec les saisons et met en lumière poissons, viandes rôties, pizzas créatives et desserts artisanaux qui se disputent la vedette. Terrasse atypique, grand espace accessible et parking sous l'établissement rendent chaque visite facile et décontractée. Idéal pour un dîner en amoureux, un repas de famille ou une halte gourmande après une journée en montagne, La Forge prône la générosité et le bon goût à prix raisonnable.
Images
Demande de réservation pour La Forge
Réservez à La Forge pour une terrasse conviviale, groupes et anniversaires. Précisez accès PMR et préférences — place limitée en haute saison.
Évaluations
Avis mitigés sur les pizzas, mais majorité d'éloges pour la fraîcheur, le service chaleureux, la qualité des desserts et l'accessibilité de La Forge.
Petit restaurant au cœur de Châteauroux. Accueil, sympathique et chaleureux des propriétaires, Madame au service, Monsieur aux fourneaux. Belle propositions de plats, tous composés de produits du terroir. Assiettes copieuses et goûteuses. Nous vous conseillons vivement de vous y arrêter, belle parenthèse gustative ! Isabelle et Vincent de BORMES.
Une cuisine soignée et un soucis d'originalité dans les plats proposés. Les pizzas sont bien garnies et la pâte parfaite. Ne cherchez plus loin si vous résidez à proximité, si vous êtes plus loin, n'hésitez pas à faire l'effort de vous déplacer ! En prime, un service efficace et accueillant. Il est peut être prudent de réserver.
On s est régalés,de l entrée au dessert, tout est maîtriser, très bonne association de saveurs,la tatin de tomates et son sorbet aux poivrons une tuerie,le burger au top, la tartelette amandine aussi était délicieuse.. tout le monde à apprécié, bravo à l ensemble du personnel.on reviendra...
Un très bon repas dans un joli village. La cuisine est savoureuse et comme à la maison. Pas de prétention mais du bon. Bon accueil et service agréable. Un coin au calme, pas de passage.
Petite pizzeria entre la douceur d'un chalet de montagne et les saveurs des pizzas cuites au feu de bois ! Mmmmmmm ! La qualité des plats proposés et surtout l'accueil du couple qui travaille en salle et en cuisine font frétiller nos papilles de plaisir !!! Je recommande vivement que ce soit pour une envie de pizza, un moment festif en famille ou simplement un tête-à-tête chaleureux et romantique ! Tant le portefeuille que l'estomac seront satisfaits. Bon appétit
Carte
Explorez le menu de La Forge à Châteauroux-les-Alpes, entre saveurs locales, fruits de mer frais et créations uniques inspirées par les Alpes.
Fromages
Assiette De Fromages (Producteurs Locaux) Et Salade Verte7 €Les Desserts
Mi-Cuit Au Chocolat Noir Et Son Sorbet Cerise7 € Poire Pochée Au Vin Rouge, Glace Au Pain D'épices7 € Déclinaison Gourmande Des Hautes-Alpes11 €Les Entrées
Velouté De Butternut À La Tomme De Brebis Des Hautes-Alpes11 € Carpaccio De Magrets Marinés Au Paprika, Toast Au Bleu Du Quercy11 €
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FAQ
Plus d'informations
La Forge est tenue par un duo complémentaire : l'un en cuisine, l'autre en salle — une organisation familiale qui se ressent dans l'attention portée aux menus et aux desserts sur-mesure (babas, entremets) souvent proposés pour les célébrations. Le chef aime travailler avec des petits producteurs locaux, y compris des fournisseurs aquacoles de la région.
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