Avis - L'Ecrin Des Saveurs Châteauroux
Résumé des avis
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 23.03.2023
Super environnement, service top et présentation en personne du chef. Je recommande. Très belle table
Il faut être patient pour réserver une table mais lorsque l'on obtient le sésame, alors là, les saveurs sont au rendez-vous, personnel accueillant et passionné, une très bonne expérience gastronomique, alors oubliez les WE, réservez en semaine, plus accessible pour des saveurs identiques , je recommande vivement
J'ai eu l'occasion de venir à lui dans le cadre d'un dîner professionnel, j'ai été conquis à la fois par la qualité et la quantité de ce qui m'a été proposé.
Un restaurant très agréable et chaleureux. Le service est attentif sans être trop présent et décontracté. La carte est assez réduite mais propose des produits de très bonne qualité (homard, ris de chevreau, perdreau de chasse en ce moment) dont la préparation est irréprochable. Nous avons apprécié un petit échange avec le chef en fin de repas. Je recommande vivement cette adresse.
Si l'on pouvait mettre plus de 5 étoiles se restaurant les cumuleraient. Cinq étoiles pour la décoration ce qui crée une ambiance très chaleureuse et cocooning. Cinq étoiles pour l'accueil et le service au petit soin tout au long du repas sans être intrusif. Et encore cinq étoiles pour la cuisine un régal des mises en bouche au désert. Félicitations aux services et au chef je recommande à 100% sans hésitation.
L'Ecrin Des Saveurs Châteauroux s'impose comme une adresse gastronomique incontournable à Châteauroux, où chaque visite est décrite comme une expérience culinaire soignée et mémorable. La cuisine y est raffinée, les menus de saison renouvelés régulièrement et le menu dégustation — parfois en sept services — met en valeur des produits nobles (truffe, Saint-Jacques, ris de chevreaux…) présentés avec élégance. Le service est salué pour sa chaleur et son professionnalisme : accueil souriant, conseils pertinents pour les vins et le plaisir du chef à venir saluer les tables. Côté rapport qualité‑prix, les clients jugent les tarifs cohérents au regard de la qualité, faisant de ce restaurant un lieu parfait pour une soirée d'exception.
Dernière mise-à-jour : 17.12.2025
Nous sommes chanceuses d'être venues un peu par hasard dans cet établissement de très haute volée ! Un accueil et service chaleureux, des mets très raffinés, combinés avec subtilité et harmonie, qu'attendre de plus ? Mention spéciale pour l'assiette abricot-romarin, mon péché mignon !
Ce lieu est, sur le plan strictement gastronomique, tout simplement extraordinaire! Tout ici, des mises en bouche jusqu’au dessert, est fait pour enchanter vos papilles. C’est injuste envers les autres plats (tous excellents) mais je ne peux résister au plaisir de décerner une mention spéciale à la spécialité emblématique de la maison: les ris de… non! Je ne vous en dis pas plus: demandez au chef (ou à son fils, en salle), ils se feront un plaisir de vous raconter l’histoire de ce plat introuvable ailleurs et tellement savoureux!
Dernière mise-à-jour : 01.05.2022
Super adresse rien a redire un service superbe et des plats très frais et fait maison bravo à vous
Un resto semi gastronomique, une déco contemporaine, cosy et classe, assez peu de tables, seul service (de passage en soirée et en semaine). Des assiettes très bien présentées, des ingrédients de qualité, cuissons parfaitement maîtrisées, service et accueil très agréables, présentation des plats par le serveur faites avec passion, qui transpirent l'amour du produit, ... bref, une table de haute qualité, une cuisine riche et gourmande, tout en restant très conviviale, une très belle découverte gustative. Une table qui vaut vraiment le détour !!!!!
Simplement un plaisir, des produits frais et des saveurs qui éclatent dans la bouche. personnel et dynamique et convivial. les plats sont aussi beaux que je recommande et je reviendrai