Bernard Gautier - Carte

J'ai mangé ici trois fois et bien que ce soit indéniablement un restaurant de qualité, je ne comprends pas pourquoi les gens l'apprécient autant; je n'aime pas... Lire plus J'ai mangé ici trois fois et bien que ce soit indéniablement un restaurant de qualité, je ne comprends pas pourquoi les gens l'apprécient autant; je n'aime pas du tout la salle à manger, elle semble sombre et manque d'atmosphère. J'ai toujours l'impression de me faufiler chez quelqu'un en arrivant, une ambiance étrange, pas négative juste bizarre. Le tartare de saumon est un plat qui semble très populaire mais pour moi, il est chargé en câpres et en mayo. Le steak que j'ai pris était garni de foie gras et d'autres accompagnements inutiles qui détournent de ce que devrait être un steak. En fait, tous les repas que j'ai pris ici étaient complexes et ne savaient pas vraiment ce qu'ils voulaient être; trop d'ingrédients qui se disputent votre palais bien que tous soient cuits et présentés très bien. Le service est correct et ils ont une belle carte des vins mais ce n'est pas mon genre d'endroit.

De retour de vacances à la recherche d'un endroit pour déjeuner, nous quittons l'autoroute et nous découvrons ce restaurant dont la façade un peu "kitch" nous i... Lire plus De retour de vacances à la recherche d'un endroit pour déjeuner, nous quittons l'autoroute et nous découvrons ce restaurant dont la façade un peu "kitch" nous intrigue. Chaleureux, agréable, des menus bienvenus à des prix raisonnables pour une cuisine aussi raffinée, les produits sont de qualités, les assiettes présentées le service impeccable. Nous reviendrons, bravo à toute l'équipe.