Serge Vieira - Chaudes-Aigues
Carte
Une carte complète de Serge Vieira à Chaudes-Aigues couvrant tous les 23 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Niché dans un cadre idyllique, le restaurant Serge Viera est une expérience culinaire inoubliable. Les convives sont accueillis chaleureusement par un personnel attentif, offrant un service exemplaire. Le menu de dégustation, alliant tradition portugaise et inspirations contemporaines, ravit les papilles avec des plats délicatement élaborés à partir de produits locaux. Les perspectives panoramiques et la présentation soignée des mets ajoutent une dimension visuelle à ce festin gustatif. Bien que quelques réserves aient été soulevées sur le rapport qualité-prix et le pain, l'ensemble des avis s'accorde à dire que chaque moment passé ici est un véritable enchantement, à savourer sans modération.
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Évaluations
Était-ce Anonym un Serge Vieira mag :
Une grande expérience culinaire. Nous avons parcouru le menu M qui était de grande délicatesse et de finesse. Le mélange de plats et de vins était parfait. On s'amuse bien. Grâce à la famille Vieira et à toute l'équipe adorable. Voir tous les avis.
Un lieu magique malgré une météo catastrophique, un lieu où l on se sent divinement à l ' aise grâce à la gentillesse, l amabilité et la discrétion de l ensemble du personnel, un lieu où même les toilettes sont magnifiques. Côté cuisine, de merveilleuses découvertes culinaires, de toute beautés, même un petit pincement de casser ces belles créations ou le détail est à l honneur. Des vins proposés avec un professionnalisme sans failles. En résumé, un excellent moment en amoureux, Mr Viera doit être vraiment très fier de son épouse, son chef et toute son équipe. Nous reviendrons c est sur . M.E.R.C.I Audrey Romain Courtial
Avis pour le dîner au restaurant 2 étoiles : Excellent moment pour un diner d'exception sans aucune fausse note. Nous recommandons ce menu excellent rapport qualité prix delicieux et le service qui va avec était exceptionnel
D'un romantisme rare, le restaurant gastronomique Serge Viera est une expérience magnifique à vivre et à déguster. L'accueil si attentionné, le professionnalisme et la gentillesse de chaque membre de cette équipe, vous transportent subitement au pays des merveilles. Chaque bouchée est ensuite un régal. L'identité culinaire s'épanouit tout au long du voyage, sans aucune fausse note, et dans un équilibre remarquable. L'accord mets et vins est quant à lui impressionnant. Merci au chef, et à Mme Viera et à toute votre équipe
Nous avons passé un excellent moment dans cet établissement. Plaisirs et decouvertes gustatives. Tres bon accueil. Aucune fausses notes du debut à la fin du repas. Tout etait parfait. Je recommande les yeux fermés. Merci.
De retour au Coffour à la faveur d'un cadeau de retraite, nous avons, une nouvelle fois, apprécié cet excellent moment. Bravo ! Vous avez su conserver l'âme de cette magnifique adresse. Tout était parfait, le repas, le service, la nuit à Sodade, le trajet jusqu'au restaurant en voiture électrique, le petit déjeuner ... Une parenthèse enchantée !
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Antipasti
Pâtes
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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