Auberge De Chaumont

Très bel endroit pour un petit village..Surtout pour ce restaurant qui a un style très épuré.. je suis venue avc un ami il fesait nuit mais apparemment la terra... Lire plus Très bel endroit pour un petit village..Surtout pour ce restaurant qui a un style très épuré.. je suis venue avc un ami il fesait nuit mais apparemment la terrasse est splendide en été..La cuisine est très bonne avc on le sent de vrais produits de la région.. Le service est très sympathique et professionnel (pr le vin! ... Nous n 'avons pas pris de dessert mais ce sera pr la prochaine fois..Très très belle decouverte... Merciiii Je reviendrais.

Super adresse, une carte courte avec beaucoup de produits de qualité en circuit court, ce qui profite au goût des mets, mais les prix et quantités peuvent décev... Lire plus Super adresse, une carte courte avec beaucoup de produits de qualité en circuit court, ce qui profite au goût des mets, mais les prix et quantités peuvent décevoir certains. Attention toutefois, le service peut être un peu long car il y a un unique serveur. C’est dommage car du coup cela lui laisse peu de temps à accorder à ses clients et contribuer à une ambiance plus chaleureuse. C’est le seul point négatif. Je recommande pour des tablées de 2 à 6 convives.

J'ai été plusieurs fois en famille ou amis. Cuisinier hors norme avec des idees et mise en application.... Exemple dessert aux cèpes, il fallait le faire INCROY... Lire plus J'ai été plusieurs fois en famille ou amis. Cuisinier hors norme avec des idees et mise en application.... Exemple dessert aux cèpes, il fallait le faire INCROYABLE... ET BLEUFFANT.. Le cuistot est là pour vous expliquer ses compositions.. Une vrai symphonie en un lieu historique

J'ai été plusieurs fois avec ma famille ou mes amis. Cuisinier exceptionnel avec des idées et une réalisation... Par exemple, le dessert aux champignons porcini... Lire plus J'ai été plusieurs fois avec ma famille ou mes amis. Cuisinier exceptionnel avec des idées et une réalisation... Par exemple, le dessert aux champignons porcini, il a été fait INCROYABLE... ET ÉTONNANT... Le chef est là pour vous expliquer ses compositions. Une vraie symphonie dans un lieu historique.

Une expérience superbe aujourd'hui à l'Auberge de Chaumont, un chef passionné et talentueux, excellente continuation à vous. Lire plus Une expérience superbe aujourd'hui à l'Auberge de Chaumont, un chef passionné et talentueux, excellente continuation à vous.