Carte - Morra
Carte
La carte de Morra de CHERASCO comprend 34 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 25 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Photos des plats
Carte
Antipasti
Il Gambero In Autunno18 €
Polpette Di Faraona, Panna, Noce Moscata E Camomilla17 €
Chiocciole, Di Paolo Bove, In Umido Allo Zafferano18 €
Salmone Marinato, Cannolo Croccante Ripieno Di Seirass, Mela Verde E Salsa Al Mango17 €Entrées
Tajarin Ai 40 Tuorli Con Ragù Di Salsiccia Di Bra18 €
Gnocchetti Di Patate, Blue, Crema Di Zucca E Castagne18 €
Ravioli Del Plin Al Tovagliolo18 €
Ravioli Del Plin Con Ricotta Ed Erbette Saltati Al Burro D’alpeggio18 €
Risotto Carnaroli, Pomodoro Del Piennolo Del Vesuvio E Burrata17 €
Ravioli Ai Funghi Porcini E Baccalà Mantecato Con Estratto Al Levistico17 €Plats Principaux
A Nostra Selezione Di Formaggi (9 Pezzi)24 €
Gran Selezione Di Formaggi50 €
Guancia Di Vitello Brasata Al Nebbiolo, Verdura Croccante E Salsa Alla Senape E Miele22 €
Trota Alla Plancia Con Erbette Aromatiche E Maionese Al Limone22 €
Agnello, Erbe Spontanee E Yogurt30 €
Zucca Arrostita, Sfoglia Croccante, Blue E Marroni20 €
Guancia Di Vitello Brasata Al Nebbiolo Con Patate Ratte Croccanti E Salsa Alla Senape E Miele20 €
Petto Di Faraona, Maionese Di Piselli E Tartufo Nero22 €Plat Principal
Baccalà E Pappa Al Pomodoro22 €La Cucina Di Matteo
La Cucina Di Matteo68 €
Menù Del Territorio50 €
Menù Le Verdure50 €Antipasti
Palamita, Friggitelli, Lime E Burrata17 €
Scaloppa Di Foie Gras Con Pistacchio Di Bronte E Aceto Balsamico Di Modena18 €
Salmone Marinato, Cannolo Croccante Di Seirass, Mela Verde E Salsa Al Mango17 €Dessert
Crumble CakeFourth Course
Sbrisolona Di Langa
Offres
Offres exclusives du restaurant: Salmone Marinato, Cannolo Croccante Di Seirass, Mela Verde E Salsa Al Mango -70% pour 5 € !






