Walter Eynard - Carte

Poisson, Buffet
Plats: 17

Carte

Carte

  • Boissons Gazeuses

    Du Jus D'orange

  • Boissons Non Alcoolisées

    Jus De Noix De Coco

  • Boissons

    Thé Glacé Thaïlandais
    Lait De Soja
    Lait De Soja

  • Café

    Hot Coffee With Sugar
    Hot Coffee With Sugar

  • Boissons

    Iced Lemonade With Water Or Soda
    Iced Lemonade With Water Or Soda
    Iced Sahl
    Iced Sahl
    Soda With Egg Yolk & Tmp
    Soda With Egg Yolk & Tmp
    Coke, Diet Coke, Orange Soda, Root Beer, Sprite
    Coke, Diet Coke, Orange Soda, Root Beer, Sprite
    Hot Or Iced Coffee With Condensed Milk
    Hot Or Iced Coffee With Condensed Milk

  • Antipasti

    Salmone Scottato Sashimi Affumicato Con Il Sale Di Miniera, Pan Brioches E Burro Montato Alle Erbe
    Salmone Scottato Sashimi Affumicato Con Il Sale Di Miniera, Pan Brioches E Burro Montato Alle Erbe
    Topinambur Gratinati Al Parmigiano E Nocciole Del Piemonte
    Topinambur Gratinati Al Parmigiano E Nocciole Del Piemonte
    Torchon Di Fois Gras, Riduzione Di Madeira, Composta Di Mele Ed Uvetta Bianca, Cipolle Confit, Pan
    Torchon Di Fois Gras, Riduzione Di Madeira, Composta Di Mele Ed Uvetta Bianca, Cipolle Confit, Pan

  • Piatto

    Raviolini Del Plin Ripieni Di Fonduta, Burro Di Normandia E Bra Duro
    Raviolini Del Plin Ripieni Di Fonduta, Burro Di Normandia E Bra Duro

  • Dessert

    Coscia Di Anatra Confit, Torchon Di Fois Gras, Prugne E Patate Affumicate
    Coscia Di Anatra Confit, Torchon Di Fois Gras, Prugne E Patate Affumicate

  • Blended Drinks

    Supreme Fruit
    Supreme Fruit

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