Carte - L'ourdissoir

Cuisine Traditionnelle, Traditionnel, Classique, Français
Plats: 49
+33241585518

Carte

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Une vue d'ensemble complète de tous les 89 mets et boissons se trouve ici dans le menu du L'ourdissoir à Cholet.

Envie d’un voyage gustatif au cœur de Cholet ? L'ourdissoir marie avec audace sorbets rafraîchissants, roti tendre, mariné de bœuf savoureux et fromages affinés. Notre menu à 25 € révèle le talent du chef pour équilibrer tradition et modernité, sublimant chaque ingrédient avec passion. Oserez-vous déguster ce festin où chocolat et soupe se rencontrent dans une harmonie parfaite ? L'adresse incontournable pour les fins gourmets au 40 Rue Saint-Bonaventure.

Parfums & Saveurs Salades Postres Caseros La Decouverte

Photos des plats

Images

Carte

  • Petit-Déjeuner

    Gallo Pinto
    Gallo Pinto

  • Ensembles

    Menu 35€
    Menu 35€
    35 €
    Menu 25€
    Menu 25€
    25 €

  • Parfums & Saveurs

    Menu 50€
    Menu 50€
    50 €
    Tomme Du Jura
    Tomme Du Jura
    6 €
    Quasi
    Quasi
    Poisson De Criée
    Poisson De Criée
    Gorgonzola En Textures
    Gorgonzola En Textures
    Lotte Fumée Au Binchotan
    Lotte Fumée Au Binchotan
    Escargots Bio Famille Royer
    Escargots Bio Famille Royer
    Canette De Vendée
    Canette De Vendée
    Courge Butternut
    Courge Butternut
    Figues Et Framboises
    Figues Et Framboises

  • La Decouverte

    Variation Surprise De 5 Plats
    Variation Surprise De 5 Plats
    56 €
    Déclinaison De 5 Verres De Vins (6 Cl)
    Déclinaison De 5 Verres De Vins (6 Cl)
    30 €
    Déclinaison Accords Mets Et Vins Au Verre
    Déclinaison Accords Mets Et Vins Au Verre
    30 €

  • Desserts

    Mousse Au Chocolat Au Lait
    Mousse Au Chocolat Au Lait

  • Asian-Style Tacos

    Boeuf Mariné
    Boeuf Mariné

  • La Carte Du Soir - Les Desserts

    La Fraise
    La Fraise

  • Fisch

    Calamares A La Grilla
    Calamares A La Grilla

  • Bœuf Et Porc

    Gallo Pinto Con Carne
    Gallo Pinto Con Carne

  • Les Envies De Toujours

    Doigts De Fromage
    Doigts De Fromage

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Déclinaison Accords Mets Et Vins Au Verre -70% pour 9 € !

  • Arepas

    Arepa Con Carné
    Arepa Con Carné

  • Burrito Ma

    Huevos Revueltos Con Chorizo
    Huevos Revueltos Con Chorizo

  • Spécialités

    Desayuno Ranchero
    Desayuno Ranchero

  • Colombian Menu

    Huevos Pericos Avec Arepa
    Huevos Pericos Avec Arepa

  • Ecuadorian Cuisine

    Mote Pillo
    Mote Pillo

  • Steaks

    Carne Asada Con Papas
    Carne Asada Con Papas

  • Plats Populaires

    Petit Déjeuner Fermier
    Petit Déjeuner Fermier

  • Restauration Rapide

    Deditos De Pollo Con Papas
    Deditos De Pollo Con Papas

  • Plats Principaux

    Pupusas Salvadorenas
    Pupusas Salvadorenas

  • Bocaditos / Capricious

    Mote Pillo Con Carne
    Mote Pillo Con Carne

  • Salate

    Mallorquinischer Salat
    Mallorquinischer Salat

  • Desayuno Campesino

    Bolon De Verde Con Chicharron
    Bolon De Verde Con Chicharron

  • Aperitivos/Appetizers

    Tamales Chapines
    Tamales Chapines

  • De La Huerta …

    Tomate Con Mozarella
    Tomate Con Mozarella

  • Postres Caseros

    Sorbet De Limón Con Vodka
    Sorbet De Limón Con Vodka
    Sorbet De Naranja Con Campari
    Sorbet De Naranja Con Campari
    Tiramisú Con Fresas
    Tiramisú Con Fresas
    Gato Casero Con Helado De Varado De Tapas Dulces
    Gato Casero Con Helado De Varado De Tapas Dulces
    Almendrias
    Almendrias

  • Salades

    Cebolla, Pimiento Y Atún
    Cebolla, Pimiento Y Atún
    Zasebel, Paprika, Tomate Und Boealasalat
    Zasebel, Paprika, Tomate Und Boealasalat
    Majorcan Salad With Onions
    Majorcan Salad With Onions
    Meta Con Queso De Cabra
    Meta Con Queso De Cabra
    Ensalada De Canonigos Con Bacon
    Ensalada De Canonigos Con Bacon
    Ensalada Con Gambas Salteadas
    Ensalada Con Gambas Salteadas

  • Non Classé

    Papi Pollo
    Papi Pollo

  • Ajouts

    Plantain Mûr Au Fromage
    Plantain Mûr Au Fromage

FAQ

Oui, L'ourdissoir propose un menu dégustation qui met en avant des produits de saison et des accords vins.

Non, la carte est volontairement limitée pour privilégier la fraîcheur et la qualité des produits.

Oui, la cuisine accorde une grande place aux produits de saison et aux compositions changeantes.

Absolument, la carte des vins est soignée et la sélection de vins au verre permet de belles associations avec les plats.

Oui, la carte inclut des préparations de viande (porc, volaille, asado) ainsi que des plats de poisson selon les saisons.

Oui, desserts, glaces et sorbets figurent parmi les points forts et changent selon les inspirations du chef.

Non, les portions sont plutôt délicates et orientées vers la dégustation et la finesse des saveurs.

Évaluations

ml-beneteau
ML
14.02.2026
★ ★ ★ ★ ★

Excellent restaurant for gourmets.

hamel-sabine
Sabine
11.04.2022
★ ★ ★ ★ ★

Petit restaurant sans prétention où vous pourrez déguster une cuisine raffinée et très gourmande. Tout ce qui vous sera servi sera présenté par des personnes qui transmettent un accueil chaleureux. Merci pour ce bon moment ! N'hésitez pas à réserver à l'avance si vous souhaitez avoir la chance de découvrir et goûter la cuisine de cette très bonne adresse !

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