Amphitryon Capucine - Clermont-Ferrand
Carte du restaurant
Une carte complète de Amphitryon Capucine à Clermont-Ferrand couvrant tous les 31 plats et boissons se trouve ici sur la carte.
Le restaurant Amphitryon propose une cuisine gastronomique avec des produits frais et de saison. L'établissement est charmant, avec un cadre raffiné et une atmosphère intime et chaleureuse. Il propose des déjeuners d'affaires, une salle privée, des services de restauration, des réceptions, des cocktails et des plats à emporter. Deux salles climatisées sont disponibles.
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Évaluations
Au cœur de Clermont-Ferrand, le restaurant X offre une expérience culinaire variée. Malgré des critiques mitigées sur l'ambiance et le cadre, la qualité des plats servis est globalement saluée. Les assiettes sont élégantes et bien présentées, offrant un délice pour les papilles. Les prix peuvent sembler élevés pour certains, mais la qualité des ingrédients et la créativité du chef valent le détour. Que ce soit pour une célébration spéciale ou juste pour une bonne expérience gastronomique, X semble être une adresse incontournable à Clermont-Ferrand.
Menu tout en saveurs. Un bonheur pour les papilles de déguster ce que nous avions dans nos assiettes. Un chariot de fromages extraordinaire en choix et en qualité.Du début jusqu'à la fin du repas tout a été parfait , service pro. et souriant des jeunes filles sans oublier la patronne très attentive à ses convives. Bravo pour le chef, cedîner fut un délice pour nous quatre.
Bon restaurant mais manque d'ambiance, très calme à l'intérieur même quand il est assez plein mais la nourriture est correcte sans être spectaculaire, jetez un coup d'œil dans les toilettes même si vous n'avez pas besoin d'y aller, l'hôte est gentil, j'étais hésitant à évaluer ce restaurant étant moyen voire très bon, certains plats étaient bons et d'autres plutôt simples, assez chers aussi mais de bons ingrédients.
Repas festif de la Fêtes des mères reportée le jour de celle des pères . Nous n'avons donc pas eu le menu fixe, mais je ne pense pas que nous ayons perdu au change. Service dans la salle principale entierement refaite. Trés tendance... sympa.Coté cuisine, parfaite, comme d'habitude. Juste un peu d'attente avant l'entrée que nous avons comblé en sirotant un "Clos de l'Oratoire" conseillé par la Maitresse du lieu. Saint Émilion, sublime.Je conseille vivement cette table qui ne m'a encore jamais déçu.Décidement la ville de Clermont n'a rien à envier aux villes plus importante au niveau de la gastronomie. Merci Mme et Mr les Amphitryon
Je recommande, le poulet à emporter de Bresse squeeze pour la veille de Noël parfait un vrai bonheur bravo
Très bons repas, personnel attentif et discret. Cadre élégant et agréable Belle découverte. Je recommande sans hésitation.
Carte
Les Entrées
La Terrine De Campagne Au Foie Gras10 €
La Papillote De Gambas Au Citron Vert10 €
La Tranche Épaisse De Saumon Fumé Maison10 €
La Rillette De Chair De Crabe Herbes Et Epices10 €
La Bruschetta Brandade De Morue Et Jambon Cru Noir De Bigorre10 €Les Plats
La Poitrine De Canette Et L'escalope De Foie Gras Poêlée Reduction De Banyuls17 €
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