Amphitryon Capucine - Clermont-Ferrand
Amphitryon Capucine
Description
Plongez dans l’univers chaleureux d’Amphitryon Capucine, une adresse au charme cosy où chaque assiette raconte une petite histoire. Ici, la présentation est soignée, le service souriant et les menus invitent à la découverte — parfait pour un dîner romantique ou une fête intime. Le chef travaille des saveurs françaises avec audace, tandis que l’équipe sait transformer un repas en moment convivial. Réservez la grande salle pour un dîner serein, laissez-vous guider par des accords vins-plats et venez goûter à une cuisine qui aime surprendre sans prétention.
Images
Demande de réservation pour Amphitryon Capucine
Réservez la grande salle pour un repas calme, confirmez vos contraintes alimentaires et signalez l'utilisation d'un coffret cadeau ou d'un groupe.
Évaluations
Avis partagés : service chaleureux et plats élégants (ris de veau, foie gras), mais attention aux options végétariennes, au bruit des groupes et à la ventilation des toilettes.
Menu tout en saveurs. Un bonheur pour les papilles de déguster ce que nous avions dans nos assiettes. Un chariot de fromages extraordinaire en choix et en qualité.Du début jusqu'à la fin du repas tout a été parfait , service pro. et souriant des jeunes filles sans oublier la patronne très attentive à ses convives. Bravo pour le chef, cedîner fut un délice pour nous quatre.
Bon restaurant mais manque d'ambiance, très calme à l'intérieur même quand il est assez plein mais la nourriture est correcte sans être spectaculaire, jetez un coup d'œil dans les toilettes même si vous n'avez pas besoin d'y aller, l'hôte est gentil, j'étais hésitant à évaluer ce restaurant étant moyen voire très bon, certains plats étaient bons et d'autres plutôt simples, assez chers aussi mais de bons ingrédients.
Repas festif de la Fêtes des mères reportée le jour de celle des pères . Nous n'avons donc pas eu le menu fixe, mais je ne pense pas que nous ayons perdu au change. Service dans la salle principale entierement refaite. Trés tendance... sympa.Coté cuisine, parfaite, comme d'habitude. Juste un peu d'attente avant l'entrée que nous avons comblé en sirotant un "Clos de l'Oratoire" conseillé par la Maitresse du lieu. Saint Émilion, sublime.Je conseille vivement cette table qui ne m'a encore jamais déçu.Décidement la ville de Clermont n'a rien à envier aux villes plus importante au niveau de la gastronomie. Merci Mme et Mr les Amphitryon
Nous avons passé un très bon moment . Belle cuisine , bel accueil . Je recommande.
Carte
Les Entrées
La Terrine De Campagne Au Foie Gras10 €
La Papillote De Gambas Au Citron Vert10 €
La Tranche Épaisse De Saumon Fumé Maison10 €
La Rillette De Chair De Crabe Herbes Et Epices10 €
La Bruschetta Brandade De Morue Et Jambon Cru Noir De Bigorre10 €Les Plats
La Poitrine De Canette Et L'escalope De Foie Gras Poêlée Reduction De Banyuls17 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Les informations en ligne autour d’Amphitryon Capucine incluent des mots-clés en allemand ('romantisch', 'Speisekarte'), signe que l’adresse attire aussi une clientèle internationale et qu’on peut souvent s’attendre à un accueil habitué à des visiteurs étrangers.
QR-Code pour le menu
