Polypode - Clermont-Ferrand

Le Polypode propose une cuisine raffinée et variée. Nous y sommes déjà allés plusieurs fois et nous avons toujours été ravis par le menu et le personnel. Je rec... Lire plus Le Polypode propose une cuisine raffinée et variée. Nous y sommes déjà allés plusieurs fois et nous avons toujours été ravis par le menu et le personnel. Je recommande vivement ce moment de plaisir gourmand !

Belle endroit, très belle table, nourriture distinguée, délicate, cuisson IMPECCABLE, originalité, bref !! Top !! Je vous conseille vivement !! Lire plus Belle endroit, très belle table, nourriture distinguée, délicate, cuisson IMPECCABLE, originalité, bref !! Top !! Je vous conseille vivement !!

Restaurant agréable et raffiné que je considère comme le meilleur de Clermont-Ferrand. Je vous le recommande. C'est un endroit calme, pas bruyant, avec un cadre... Lire plus Restaurant agréable et raffiné que je considère comme le meilleur de Clermont-Ferrand. Je vous le recommande. C'est un endroit calme, pas bruyant, avec un cadre agréable qui me rappelle Deauville. Je le recommande vivement. Rien à redire sur les plats et le vin. Le personnel est compétent et connaît bien son métier.

Un récital culinaire du début à la fin pour ce restaurant à la frontière de la gastronomie (petit prix). Les plats sont conçus avec bienveillance, francs et san... Lire plus Un récital culinaire du début à la fin pour ce restaurant à la frontière de la gastronomie (petit prix). Les plats sont conçus avec bienveillance, francs et sans arômes artificiels, une cuisine maîtrisée de manière authentique, avec des touches originales qui nous rappellent le pays. Ce fut un voyage gastronomique très réussi et un voyage assez coûteux. Le service, bien sûr, était au rendez-vous, avec un serveur moderne plein d’attention, quelques blagues, tout ce que l’on attend aujourd’hui, et le patron, très dévoué ! En bref, un moment inoubliable qui nous a transportés hors du temps.

Un récital culinaire du début à la fin pour ce restaurant à la frontière de la gastronomie (petit prix). Les plats sont conçus avec bienveillance, à la fois fra... Lire plus Un récital culinaire du début à la fin pour ce restaurant à la frontière de la gastronomie (petit prix). Les plats sont conçus avec bienveillance, à la fois francs et dépourvus d'arômes de saveurs superflues, une cuisine maîtrisée avec simplicité, agrémentée de touches originales qui nous rappellent le pays. Ce fut un voyage gastronomique très réussi, bien que coûteux. Le service est bien sûr au rendez-vous, avec un serveur moderne, attentionné, faisant quelques blagues, tout ce qu'on attend aujourd'hui, et le patron, très dévoué ! En résumé, un moment inoubliable qui nous transporte hors du temps.