Avis - Polypode
Résumé des avis
Polypode s'impose comme une table conviviale et raffinée au cœur de Clermont-Ferrand, où la créativité du chef rencontre un service attentionné. Les convives saluent des menus dégustation soignés (6–7 plats) aux saveurs originales, une belle présentation et des accords mets-vins judicieux. L'équipe, chaleureuse et professionnelle, prend en compte allergies et préférences, adaptant les recettes quand il le faut. La salle, intime et sobre, renforce l'expérience gastronomique, même si la carte reste volontairement réduite et que quelques clients ont noté un défaut ponctuel sur un plat de poisson et des cocktails moins convaincants. Globalement, Polypode est recommandé pour un moment gastronomique abordable et mémorable.
Avis de plusieurs utilisateurs
Dernière mise-à-jour : 20.03.2023
Un récital culinaire de fin à fin pour ce restaurant à la frontière de la gastronomie (petit prix). Les assiettes sont disposées avec bonté, arômes francs et sans saveurs, cuisine grossièrement maîtrisée, touches originales pour nous rappeler le pays. C'était un voyage gastronomique le plus réussi et un voyage très cher. Le service est bien sûr au rendez-vous, un serveur moderne avec peu de soin, quelques blagues, tout ce que nous attendons d'aujourd'hui et le patron, très dévoué! En bref, un moment gênant pour nous voler hors du temps
Le polypode propose une cuisine raffinée et variée. Nous avons déjà été là plusieurs fois et nous avons toujours été ravis par le menu et par le personnel. Je recommande fortement ce moment de plaisir gourmand! Nous y sommes retournés et cette fois pour le menu des 7 courses. Tout était vraiment bon et l'accord rencontrait et les vins qu'ils nous offraient était parfait !
Toujours un bon moment à Polypode avec une carte qui évolue régulièrement, des produits frais et une identité culinaire bien définie. La cuisson est toujours parfaite et vous êtes sûr d'avoir un très bon moment. Ferme les yeux.
Découvert à l’occasion du réveille de la Saint Sylvestre et devenu une adresse à redécouvrir. Le Polypode offre un éventail de recettes innovantes et créatives, une cuisine très artistique aussi bien visuellement que gustativement. Des produits méconnus mis en valeur et portés aux nues par des recettes inventives. Les cuissons sont parfaites, la présentation savamment déstructurée… On découvre, on voyage un peu, on admire la déco. La salle intimiste est décorée comme une galerie d’art. Adresse à découvrir et à redécouvrir :
Restaurant sympa et raffiné que je considère comme un meilleur de Clermont Ferrand je vous le conseille ..calme pas bruyant un cadre agréable comme j ai chez moi a Deauville je vous le recommande..rien a redire sur les plats et le vin ..personnel compétant et connait bien
Dernière mise-à-jour : 16.12.2022
Le Polypode propose une cuisine raffinée et variée. Nous y sommes déjà allés plusieurs fois et nous avons toujours été ravis par le menu et le personnel. Je recommande vivement ce moment de plaisir gourmand !
Belle endroit, très belle table, nourriture distinguée, délicate, cuisson IMPECCABLE, originalité, bref !! Top !! Je vous conseille vivement !!
Restaurant agréable et raffiné que je considère comme le meilleur de Clermont-Ferrand. Je vous le recommande. C'est un endroit calme, pas bruyant, avec un cadre agréable qui me rappelle Deauville. Je le recommande vivement. Rien à redire sur les plats et le vin. Le personnel est compétent et connaît bien son métier.
Heureux d'avoir découvert ce restaurant ! Clermont, une bonne table ! Le Polypode est un restaurant qui cuisine de manière juste et délicieuse. Cette table est sublime ! Sublime par son offre et ses plats. Sublime par un accueil professionnel et dynamique ! Les saveurs sont justes ! Une cuisine vivante, des assiettes structurées et maîtrisées. J'invite les Clermontais à découvrir ces délices culinaires ainsi que les visiteurs de passage. Merci au Polypode, Marc.
Dernière mise-à-jour : 18.03.2026
Tout était presque parfait hormis le poisson... a peine tiède, quelques arêtes et pas assez de saveur contrairement aux autres plats dont nous nous sommes régalés ! Nous reviendrons bien entendu !
Très bon dîner au Polypode, menu en 6 plats très réussi, belle présentation des assiettes, originalité et saveurs au rendez-vous. L'équipe est souriante et très professionnelle. En appelant pour réserver, on nous a bien demandé à l'avance les allergies et autres restrictions alimentaires. Souci du client bien présent. Petite salle sans prétention, décor simple.
Une expérience enrichissante, j'ai appris à développer mes papilles. J'ai découvert de nouveaux arômes et ça fait plaisir. Des entrées qui laissent le sourire après les avoir mangées, des plats bien présentés et un service de qualité. Je tiens à remercier l'équipe de salle et celle de la cuisine pour avoir su s'adapter à nos préférences. Nos compliments, Sam Joanna
Vraiment ravis. Malgré une erreur de ma part lors de la réservation qui n'avait pas été enregistrée, l'équipe nous a reçu tout de même. Service au top ,cuisine excellente seul les cocktails en apéritif ne nous ont pas convaincus. Le chef a même adapté l'une de ses recettes de poisson pour ma femme qui souffre d'allergies. Nous avons dégusté 2 menus à 58 euros d'un excellent rapport qualité prix. Nous recommandons vivement.
Très très bon restaurant service, accueil, ambiance, cuisine! Vous pouvez y aller les yeux fermés. Chef de cuisine et Chef de la salle à l'écoute de ses clients qui prennent en compte vos goûts et allergies. Réserver à l'avance victime de son succès . Merci pour ce bon moment et pleins de force à vous part les temps qui cours...
