Le Café Angélique - Cognac

Un grand merci à Ugo le chef pâtissier et sa collaboratrice Justine pour cette pâtisserie délicieuse, parfaitement réalisée. Ainsi que l accueil que m'a réservé... Lire plus Un grand merci à Ugo le chef pâtissier et sa collaboratrice Justine pour cette pâtisserie délicieuse, parfaitement réalisée. Ainsi que l accueil que m'a réservé Le directeur de l établissement Mr Kader Bendjeddah. Je reviendrai avec grand plaisir.

C'est agréable de séjourner dans un hôtel qui propose plusieurs ambiances de restauration. Le Café Angélique était le lieux idéal pour passer quelques appels et... Lire plus C'est agréable de séjourner dans un hôtel qui propose plusieurs ambiances de restauration. Le Café Angélique était le lieux idéal pour passer quelques appels et attendre notre chambre. Le chariot de pâtisseries avec un bon cappuccino... C'était parfait.

Service au top, aux petits soins pour nous faire vivre un moment délicieux. Nous sommes venus pour Noël et je recommande fortement leurs pâtisseries (extras! ac... Lire plus Service au top, aux petits soins pour nous faire vivre un moment délicieux. Nous sommes venus pour Noël et je recommande fortement leurs pâtisseries (extras! accompagnées d'un thé vert. Nous reviendrons c'est certain.

Avant de donner mon avis, j'ai déjà eu l'occasion de goûter un afternoon tea à Londres dans un hôtel 5 étoiles... D’où le cadeau de Noël fait à ma mère : un aft... Lire plus Avant de donner mon avis, j'ai déjà eu l'occasion de goûter un afternoon tea à Londres dans un hôtel 5 étoiles... D’où le cadeau de Noël fait à ma mère : un afternoon tea dans un hôtel qui se veut luxueux à Cognac... Rien à redire sur l'accueil, les personnes croisées se sont montrées charmantes. L'accent anglais de notre hôte, sa rigueur étaient parfaits et collaient bien au cadre car bien que petit, le café est douillet... nous ne parlerons pas de la vue car il n'y a rien à dire... première déception... Rien à redire sur la qualité des plats... DELICIEUX... Bravo au chef ! Encore une fois dommage que la magie disparaisse en voyant ces plats sortir du frigo... Je suis conscient que l'on ne prépare pas à la minute mais cela casse le rêve... En revanche, il y a vraiment beaucoup à dire sur le comportement des membres du personnel, visiblement des responsables qui se déconnectent des tâches de nettoyage... et parlaient très fort de leur week-end à venir ! Je ne pense pas que les clients aient besoin de savoir, les horaires à venir, à quel concert ces personnes sont invitées... J'ai vu qu'ils se tenaient debout sur les canapés... Bref, si vous voulez un afternoon tea de qualité, évitez de venir pendant la pause de ces personnes !

Le dernier moment passé dans l'hôtel avant notre départ. Le lieu est chaleureux, le service courtois, discret efficace. Nous reviendrons dès que possible pour l... Lire plus Le dernier moment passé dans l'hôtel avant notre départ. Le lieu est chaleureux, le service courtois, discret efficace. Nous reviendrons dès que possible pour le Tea Time!