Le Tremail - Collioure

La ville de Colliure est spectaculaire et pittoresque - c'est essentiellement ce qui nous a attirés dans le restaurant car elle est également certainement pitto... Lire plus La ville de Colliure est spectaculaire et pittoresque - c'est essentiellement ce qui nous a attirés dans le restaurant car elle est également certainement pittoresque. Son intérieur est assez petit mais il était plein à craquer et nous avons eu les deux derniers sièges. L'arrière du restaurant semble trop petit pour accueillir une cuisine, sans parler des cinq employés environ, mais, à la réflexion, la cuisine est probablement à un étage supérieur desservie par un ascenseur « dumb waiter ». Je mentionne ces détails parce que l'endroit est si inhabituel. J'ai eu un déjeuner de 3 plats qui, dans l'ensemble, était excellent malgré le fait que mon plat principal (poisson d'un certain type) aurait dû être plus chaud. Et comme j'avais du poisson, mon plat principal aurait dû être garni d'une sorte de sauce d'accompagnement - mais ce n'était pas le cas. Ma femme a apprécié son entrecôte et dans l'ensemble, nous étions à peu près satisfaits de la qualité de la nourriture. Le service était excellent car l'équipe de serveuses travaillait très dur car il y avait un nombre important de clients à l'extérieur, l'ambiance était bonne et nous avons tous les deux apprécié le expérience J'ai pensé que c'était un établissement inhabituel, même pour la France, et un endroit dont je me souviendrai...

Malgré un accueil chaleureux , rare à collioure , la coutume des restaurateurs étant d'être particulièrement odieux ! ... la nourriture était mauvaise malgré le... Lire plus Malgré un accueil chaleureux , rare à collioure , la coutume des restaurateurs étant d'être particulièrement odieux ! ... la nourriture était mauvaise malgré les prix élevés . Jambon dit Serrano était en fait sous vide , moules du menu enfant : sans goût , Menu à 18€ vraiment pas Bon . Bref à éviterCependant difficile de trouver un restaurant de qualité à collioure, les restaurateurs préférant être désagréables et se moquer des touristes (en servant de la m....) touristes de toutes façons archi présents entre le 14 juillet et le 18 août ...Pourvu que ça dure ! Car la pépite de la côte catalane perd un tantinet de son charme quand il s'agit de s'y restaurer ...

Pour notre première visite à Collioure, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant et n'avons pas été déçus. Accueil très chaleureux et attention... Lire plus Pour notre première visite à Collioure, nous nous sommes arrêtés pour déjeuner dans ce restaurant et n'avons pas été déçus. Accueil très chaleureux et attentionné, service rapide. Côté table, nous avons été agréablement surpris par la quantité de poisson servis dans l'assiette et les accords proposés. Même si le prix reste un peu élevé, notamment pour les menus enfants à 12 €, nous y retournerons volontiers lors de notre prochaine venue.

Un régal. Une cuisine fine et délicieuse. Une assiette copieuse. Accueil et service avec le sourire et dynamisme. Allez-y les yeux fermés. Nous reviendrons. Lire plus Un régal. Une cuisine fine et délicieuse. Une assiette copieuse. Accueil et service avec le sourire et dynamisme. Allez-y les yeux fermés. Nous reviendrons.

Super restaurant, nous sommes venus avec 2 enfants, les serveurs sont formidables avec eux, nous avons passé un excellent moment, je recommande ! Lire plus Super restaurant, nous sommes venus avec 2 enfants, les serveurs sont formidables avec eux, nous avons passé un excellent moment, je recommande !