Le Central - Carte

#3 - Cafés - Monthey, #31 - Végétarien - Monthey, Restaurants
Plats: 32
+41244716633

Carte

Haben Sie je den Geschmack des Genfersees auf der Zunge gespürt? Im Le Central, verborgen in der ruhigen Rue Des Dents-du-Midi in Collombey-Muraz, verbinden sich frische Fischgerichte mit der französischen Kochkunst zu einem unvergleichlichen Erlebnis. Unser Menü lädt Sie ein, mit delikatem Lachs Tartare, zartem Hirschragout und cremiger Kürbissuppe die saisonale Vielfalt der Region zu entdecken. Hier steht Qualität und Authentizität an erster Stelle – eine Hommage an die Natur und den See vor unserer Tür.

Une carte complète de Le Central à Collombey-Muraz couvrant tous les 32 plats et boissons se trouve ici au menu.

Plat Principal Boisson Dessert Mineral Water

Photos des plats

Images
Le Central Nourriture Le Central Nourriture Le Central Nourriture Le Central Nourriture

Carte

  • Mineral Water

    Eau Minérale (1 Litre)
    Eau Minérale (1 Litre)
    10 €

  • Boissons Chaudes

    Café

  • From The Bar

    Liste Des Vins
    Liste Des Vins

  • Boisson

    Petite Arvine Von La Romaine Aus Flanthey (Apero)
    Petite Arvine Von La Romaine Aus Flanthey (Apero)
    Syrah Jacquérioz (Zum Hauptgericht)
    Syrah Jacquérioz (Zum Hauptgericht)

  • Catégorie De Restaurant

    Français

  • Soupes

    Soupe À La Crème De Potiron
    12 €

  • Plat Principal

    Perchfilets (Nicht Vom Genfersee), Norwegisch, Mit Tartarsauce Und Pommes Allumettes
    Perchfilets (Nicht Vom Genfersee), Norwegisch, Mit Tartarsauce Und Pommes Allumettes
    38 €
    Weißes Poulet Mit Sauce Und Pommes Allumettes
    Weißes Poulet Mit Sauce Und Pommes Allumettes
    28 €
    Rücken Vom Reh
    Rücken Vom Reh
    Rehmedaillons
    Rehmedaillons
    Fondue Glareyarde
    Fondue Glareyarde
    Moules Frites (Miesmuscheln Mit Pommes Frites)
    Moules Frites (Miesmuscheln Mit Pommes Frites)
    Wildschweinefilet
    Wildschweinefilet
    Austernseitlinge
    Austernseitlinge
    Gourmetsalat Mit Terrinen Und Hausgemachtem Foie Gras
    Gourmetsalat Mit Terrinen Und Hausgemachtem Foie Gras
    Flambierte Gerichte (Zubereitet Am Tisch)
    Flambierte Gerichte (Zubereitet Am Tisch)
    Tatar Vom Rind (Am Tisch Zubereitet)
    Tatar Vom Rind (Am Tisch Zubereitet)

  • Plats Pour Enfants

    Spätzle Maison
    Spätzle Maison

  • Dessert

    Poire
    Maronen
    Maronen

  • Apéritif

    Tartare

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Weißes Poulet Mit Sauce Und Pommes Allumettes -70% pour 8 € !

  • Tartare

    Tartare De Saumon

  • Entrées

    Cuisses De Grenouilles

  • Fondue Ab 2 Personen

    Fleischfondue
    Fleischfondue

  • Principal

    Ragoût De Cerf
    Ragoût De Cerf

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Choux De Bruxelles
    Saumon

  • Ingredient Choices

    Chou Rouge

  • Fresh Fish

    Touladi
    Touladi

Évaluations

isabel-gonzalez-4
Isabel
10.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Alors accueil parfait repas menu du jour parfait et bière kékette parfait.Alors j'ai mis parfait car franchement c'était le cas . Merci encore et nous reviendrons c'est sûr.

alex-gerber
Alex
10.01.2018
★ ★ ★ ★ ★

Un excellent restaurant. Nous avons mangé le menu "chasse", Juste magnifique.Tout était parfait. Je recommande ce restaurant qui vient de changer de chef en mai 2016.

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