Le Petit Bidon - Colmar

Vraiment une perle! Ils se concentrent sur la nourriture locale et artisanale. Très, très compétents en ce qui concerne le gluten et très précautionneux! Ils ét... Lire plus Vraiment une perle! Ils se concentrent sur la nourriture locale et artisanale. Très, très compétents en ce qui concerne le gluten et très précautionneux! Ils étaient prêts à prendre des mesures supplémentaires pour modifier un plat. Pas de pain sans gluten (ce que j'ai trouvé difficile à trouver en Alsace en général). Le soin apporté, ainsi que la qualité de la nourriture, étaient exceptionnels.

C'est un petit restaurant, donc il est nécessaire de réserver pour avoir une place. La cuisine y est excellente, avec des produits frais et raffinés. Le rapport... Lire plus C'est un petit restaurant, donc il est nécessaire de réserver pour avoir une place. La cuisine y est excellente, avec des produits frais et raffinés. Le rapport qualité-prix est bon. Je le recommande vivement.

Nous y avons dîné le soir du 14 juillet.Excellent accueil et cadre intimiste et soigné. On se sent comme à la maison. Les plats sont excellents et recherchés.Pa... Lire plus Nous y avons dîné le soir du 14 juillet.Excellent accueil et cadre intimiste et soigné. On se sent comme à la maison. Les plats sont excellents et recherchés.Papa est aux fourneaux, maman au service et le fiston conseille les vins. Nous sommes restés jusqu'à la fermeture pour discuter avec eux tellement nous étions biens.Une excellente soirée qui restera gravé dans nos mémoires!! Merci à vous!

Installé dans une petite rue menant au centre-ville de Colmar, c'est une amie qui m'a conviée à découvrir ce restaurant. L'accueil était impeccable, la décorati... Lire plus Installé dans une petite rue menant au centre-ville de Colmar, c'est une amie qui m'a conviée à découvrir ce restaurant. L'accueil était impeccable, la décoration claire et thématique, notamment avec des (petits) bidons de lait... J'ai pu déguster une cuisine divinement délicieuse et joliment présentée, accompagnée d'un verre de vin choisi par l'établissement ; on en redemande !

Je recommande cet établissement, la cuisine est excellente, Quentin vous conseille avec professionnalisme pour associer les vins. Vous êtes accueillis avec gent... Lire plus Je recommande cet établissement, la cuisine est excellente, Quentin vous conseille avec professionnalisme pour associer les vins. Vous êtes accueillis avec gentillesse. On y retourne sans hésiter.