Les Racines - Colmar

#30 - Végétarien - Colmar, Français, Consommation Sur Place
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Les Racines

Les Racines
4.4 / 5 (7446 Évaluations)

Description

Bienvenue chez Les Racines, une adresse où la cuisine française prend racine dans les produits locaux et la générosité. Ici, chaque plat est composé avec soin, présenté proprement et servi par une équipe chaleureuse qui sait mettre les convives à l'aise. Les amateurs de vin trouveront des accords soignés, tandis que les gourmands céderont volontiers aux desserts maison.

Chez Les Racines, l'atmosphère reste conviviale et vivante : parfaite pour un dîner entre amis, un repas en famille ou une escapade gourmande dans le centre de Colmar. Attendez-vous à des assiettes travaillées, un service cordial et ce petit supplément d'âme qui transforme un repas en souvenir.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: User

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Évaluations

★ 4.4 / 5 Par 7446 Évaluations

Avis mitigés mais majoritairement positifs : service cordial, cuisine raffinée et emplacement central ; carte restreinte, tarifs élevés et parfois bruyant quand c'est plein.

carlos-a-student658
09.03.2024

Les deux messieurs qui dirigent le restaurant étaient très gentils et accueillants. Quelle expérience formidable. La nourriture était excellente, la soupe à l'oignon, la moelle osseuse et le steak frites étaient délicieux.

thierry-c-dog524
09.03.2024

Bon restaurant, produits de qualités. Service un peu long

robert-v-horse468
09.03.2024

Ma femme et moi étions les premiers à arriver à 19h hier soir et au moment de notre départ, le restaurant était plein pour un lundi soir. Nous avons chacun pris un plat principal. Mon filet était parfaitement cuit et la sauce le complétait agréablement. Ma femme a pris le plat de cabillaud et en a vanté les mérites. Mon chardonnay d'Alsace était fabuleux.

Un service impeccable et de grands plats bien présentés et très bons, un endroit à ne pas manquer si vous êtes à Colmar.

Je recommande ce restaurant à tous ceux qui souhaitent être heureux. Tout était vraiment excellent et l'atmosphère était très chaleureuse. Rapport qualité-prix très bon...

Carte

  • Plat Principal

    Onglet De Bœuf, Garni Et Frites Maison
    Onglet De Bœuf, Garni Et Frites Maison
    22 €
    Fleischschnackas De Boeuf Maison, Salade Verte
    Fleischschnackas De Boeuf Maison, Salade Verte
    19 €
    Queues De Gambas Rôties, Salsifis, Bouillon D'agrumes Et Coriandre
    Queues De Gambas Rôties, Salsifis, Bouillon D'agrumes Et Coriandre
    28 €
  • Apéritif

    Saumon D'écosse Mariné, Houmous, Mangue Et Coriandre
    Saumon D'écosse Mariné, Houmous, Mangue Et Coriandre
    17 €
    Pâté En Croûte Maison, Condiments
    Pâté En Croûte Maison, Condiments
    18 €
    Soupe De Moules, Ananas, Céleri Et Safran D'alsace
    Soupe De Moules, Ananas, Céleri Et Safran D'alsace
    16 €

FAQ

Oui. Les avis soulignent un personnel amical et souvent très attentionné, prêt à conseiller et à orienter vos choix.

Oui, l'ambiance est chaleureuse et conviviale, idéale pour un dîner ; elle peut toutefois devenir animée et bruyante aux heures de pointe.

Oui. Un menu enfant et des options adaptées sont proposés, et le lieu accueille les familles pour le déjeuner comme pour le dîner.

Oui. Les Racines sert le déjeuner et le dîner, avec des formules souvent appréciées le midi.

Non. Le restaurant ne met pas en avant de service de livraison.

Plus d'informations

Les habitués confient que les meilleures tables sont prises très tôt : arriver à l'ouverture permet souvent d'être servi plus rapidement et d'avoir le choix des places. Les propriétaires aiment également recommander des accords vins hors carte, alors n'hésitez pas à leur demander une suggestion personnalisée pour accompagner votre plat.

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