Carte - Taverne Alsacienne

#5 - Végétarien - Colmar, Français, Européen
Plats: 58
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Carte

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Sur cette page web tu trouveras le menu complet de Taverne Alsacienne à Colmar. À l’heure actuelle il y a 80 plats et boissons disponibles.

Taverne Alsacienne à Ingersheim vous invite à un voyage gustatif où les saveurs d’Alsace rencontrent l’élégance française. Entre un foie gras de canard en terrine raffiné, des antipasti délicats et une sélection exquise de Riesling et Gewürztraminer, chaque plat compose un menu riche en émotions. Laissez-vous tenter par nos fromages affinés et nos desserts comme les profiteroles, pour une expérience authentique au cœur de la région.

Menu Du Marché - 30€ Chablis Menu Gourmand - 36€ Le Vin Rouge

Photos des plats

Images

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  • Boissons Alcoolisées

    Côtes De Provence
    21 €
    Pinot Blanc
    Pinot Blanc
    Sylvaner
    Sylvaner

  • Boissons

    Bouteille D'eau
    4 €

  • Les Entrées

    Le Foie Gras De Canard En Terrine
    Le Foie Gras De Canard En Terrine
    36 €

  • Entrées

    Foie Gras D'oie Et Canard Préparé Par Nos Soins
    Foie Gras D'oie Et Canard Préparé Par Nos Soins

    Foie Gras d'oie & canard préparé par nos soins

    22 €
    La Cassolette D'escargots
    La Cassolette D'escargots

  • Plat Principal

    La Pluma De Porc Ibérique Au Poivre De Madagascar
    La Pluma De Porc Ibérique Au Poivre De Madagascar

    La pluma de porc ibérique au poivre de Madagascar

    32 €
    Le Barbue De Petit Bateau Saisi À La Plancha
    Le Barbue De Petit Bateau Saisi À La Plancha

    Le barbue de petit bateau saisi à la plancha

    34 €
    La Lotte Au Safran D'alsace Risotto Au Parmesan
    La Lotte Au Safran D'alsace Risotto Au Parmesan
    34 €

  • Dessert

    Le Sorbet Citron Au Marc De Gewurztraminer
    Le Sorbet Citron Au Marc De Gewurztraminer

    Le sorbet citron au marc de Gewurztraminer

    10 €
    La Sphère Forêt Noire
    La Sphère Forêt Noire
    12 €

  • Nos Plats Non Remisés

    La Cassolette De La Mer
    La Cassolette De La Mer
    30 €

  • Autres Vins

    Hugel, Riquewihr
    Hugel, Riquewihr
    52 €
    Domaine Du Maréchal
    Domaine Du Maréchal
    Domaine Marcel Deiss
    Domaine Marcel Deiss

  • Gamay

    Mâcon-Cruzille
    Mâcon-Cruzille
    30 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Les Murgers Grand Cru -70% pour 25 € !

  • Chinon

    Les Génereaux
    Les Génereaux
    18 €

  • Saumur Champigny

    Les Rohrs
    Les Rohrs
    42 €
    Domaine Des Roches Neuves 2016
    Domaine Des Roches Neuves 2016
    30 €
    Domaine Des Roches Neuves 2012
    Domaine Des Roches Neuves 2012
    58 €

  • Le Vin Blanc

    Clos Mireille
    Clos Mireille
    47 €

  • Le Vin Rosé

    Château De Selle 2015
    Château De Selle 2015
    45 €

  • Le Vin Rouge

    Côtes De Provence Cuvée Ds
    Côtes De Provence Cuvée Ds
    56 €
    Domaine Tempier Bandol La Tourtine 2011
    Domaine Tempier Bandol La Tourtine 2011
    42 €
    Bandol Cabassou Domaine Tempier 2011
    Bandol Cabassou Domaine Tempier 2011
    69 €
    Domaine Tempier Baux De Provence Le Clos 2008
    Domaine Tempier Baux De Provence Le Clos 2008
    62 €
    Clos Milan 2005
    Clos Milan 2005
    62 €

  • Côte Mâconnaise

    Bret Brothers Bouzeron 2015
    Bret Brothers Bouzeron 2015
    36 €
    Domaine De Villaine Mercurey Les Margotons 2016
    Domaine De Villaine Mercurey Les Margotons 2016
    32 €
    Viré-Clessé Domaine Du Cellier Aux Moines 2014
    Viré-Clessé Domaine Du Cellier Aux Moines 2014
    41 €
    Domaine Du Bongran Pouilly-Fuissé Sur La Roche 2012
    Domaine Du Bongran Pouilly-Fuissé Sur La Roche 2012
    42 €
    Domaine Jacques Saumaize 2015
    Domaine Jacques Saumaize 2015
    42 €

  • Chablis

    Les Clos Grand Cru
    Les Clos Grand Cru
    82 €
    Forestier Cru
    Forestier Cru
    36 €
    Les Désirs Grand Cru
    Les Désirs Grand Cru
    82 €
    Les Ursulines Grand Cru
    Les Ursulines Grand Cru
    82 €
    Les Murgers Grand Cru
    Les Murgers Grand Cru
    83 €
    Les Blanchots Grand Cru
    Les Blanchots Grand Cru

  • Classic Desserts

    Le Dessert Du Jour
    Le Dessert Du Jour

  • Desserts

    Le Dessert Surprise
    Le Dessert Surprise

  • Fromages

    Les Fromages Affinés
    Les Fromages Affinés
    30 €

FAQ

Absolument. La cave met en avant des vins d'Alsace, avec des conseils avisés du personnel pour accompagner les plats.

Oui, plusieurs clients ont particulièrement apprécié les desserts, notamment les profiteroles qui reviennent souvent en éloge.

Oui, la Taverne propose un menu saisonnier qui met en valeur des produits frais et des propositions adaptées au moment de l'année.

Oui. Plusieurs retours signalent que le restaurant sait s'adapter et proposer des plats plaisants pour les personnes végétariennes.

Oui, les plats de poisson sont souvent cités comme réussis et cuits à la perfection par de nombreux clients.

Oui. La maison sert des plats de viande de qualité — bœuf, canard et même ris — qui ont été appréciés par la clientèle.

Oui, le foie gras figure parmi les spécialités appréciées et préparées avec soin.

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Très bonne cuisine et service agréable

★ ★ ★ ★ ★

Je le recommande , excellente cuisine

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