Les Ferlempins - Compiègne
Carte
Sur cette site tu trouveras le menu complet carte de Les Ferlempins à Compiègne. Actuellement, 30 plats et boissons sont disponibles.
Nous avons été impressionnés par notre expérience chez Les Ferlempins. Les frères propriétaires offrent un service exceptionnel et des plats de haute qualité préparés avec des ingrédients locaux et éthiques. L'accueil est chaleureux, le service est rapide et les plats sont décrits comme de la poésie. Nous avons été conquis par les associations de saveurs étonnantes et l'attention portée aux détails. Les vins recommandés par Guillaume étaient également excellents. Nous reviendrons avec plaisir pour profiter à nouveau de ce délicieux repas dans un cadre extraordinaire. Les Ferlempins est un incontournable à Compiègne!.
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Évaluations
Était-ce stephane o un Les Ferlempins mag :
Nous sommes venus en weekend à Compiègne, et nous avons passé une soirée aux Ferlempins. La promesse d'une belle soirée a été complètement tenue : une cuisine délicieuse, un accueil et des conseils excellents, et une ambiance juste comme il faut, avec des salles pas trop serrées qui nous ont permis de passer un super moment. Dommage que nous n'habitions pas plus près, nous avons vraiment une énorme envie de soutenir... Voir tous les avis.
Ce que SOPHIE I n'aime pas chez Les Ferlempins :
La jeune femme qui nous a servi était très agréable et souriante, rien à redire. En revanche, venus à plusieurs, nous avons pu tester tous les plats de la petite carte et nous avons été très déçus. Tagliatelles de céleri sèches en bouche servies avec 4 moules (je les ai comptées… . Faisan trop cuit servi avec un accompagnement fade, cabillaud sec avec des légumes fades également. Cela manquait de générosité, de gourm... Voir tous les avis.
Nous avons passé une superbe soirée à déguster de tes bons plats .un feu d artifice pour les papilles. Tout a été parfait. Bravo!ne changez rien.je reviens dès que possible.
2ème visite aux Ferlempins qui confirme le 1er avis : il s'agit du meilleur restaurant de Compiègne. La cuisine est raffinée mais sans chichi, l'accueil et le service charmant. Nous nous sommes régalés et seront heureux d'y retourner.
Cuisine fine et raffinée. Une explosion de saveurs en bouche. Service attentionné. Adresse à recommander vivement.
Dîner très agréable. Une cuisine excellente avec des produits de grande qualité. Tout est fait maison. Le personnel est très à l'écoute et décrit avec précision et professionnalisme chaque plat.
De la finesse dans l'accueil, dans la décoration, dans la disposition des tables, dans le choix proposé à la carte, dans la réalisation des mets, dans le choix des vins (étudiés en fonction des plats proposés). Tut y est pour passer un moment des plus agréables!
Carte complète
Snacks Et Accompagnements
22 €Plats (Selon La Formule Du Jour)
Entrée/Plat/Dessert22 €Les Entrées
Carpaccio De Saint-Jacques Aux Noisettes10 € Soupe Pho Bo (Bouillon De Boeuf Vietnamien)14 €Les Plats
Filet De Pintade, Patate Douce Locale Rôtie Et Condiment Oignon/Piment11 € Mignon De Porc Basse Température, Crème De Céleri Aux Truffes Locales23 €
Plus d'informations
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Ce restaurant propose
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