Description
Installez‑vous chez Restaurants L'authentic et laissez-vous emporter par une cuisine sincère et généreuse où chaque assiette raconte la chaleur d'une maison corse revisitée. Ici, les pâtes sont cuites à la perfection, les burgers respectent les envies de gourmandise, et les portions sont pensées pour rassasier avec élégance. Le décor fleuri et les tables à l’ombre créent une atmosphère détendue, tandis qu’un personnel aux petits soins veille à ce que chaque visiteur reparte ravi. Idéal pour un déjeuner familial, un dîner entre amis ou une pause gourmande en ville — L'authentic transforme un simple repas en souvenir délicieux.
Galerie
Avis
Avis : L'authentic séduit par ses portions généreuses, son service exceptionnel et ses pâtes réussies; attention à la terrasse proche d'une route bruyante.
Excellent restaurant !!! Nous nous sommes régalés Plas delicieux service au top serveur asorable, et prix très raisonnable pour la qualité des plats Excellent restaurant !!! Nous nous sommes régalés Plas delicieux service au top serveur asorable, et prix très raisonnable pour la qualité des plats
L'Authentic est une belle adresse située sur l'artère principale de Corte, le Cours Paoli. Sur recommandation du magasin de sport, nous y avons simplement déjeu... L'Authentic est une belle adresse située sur l'artère principale de Corte, le Cours Paoli. Sur recommandation du magasin de sport, nous y avons simplement déjeuné de deux salades grecques délicieuses avec un bon accueil.
Très bon, bravo au chef, les saveurs sont très justes, les plats sont simples mais vraiment gourmet, vraiment parfait. Bien joué et très bon service. Je recomma... Très bon, bravo au chef, les saveurs sont très justes, les plats sont simples mais vraiment gourmet, vraiment parfait. Bien joué et très bon service. Je recommande et je reviendrai!
Très bon et copieux, je reviendrai sans problème. Le service est rapide et attentionné, le serveur est aux petits soins et sympathique. L'endroit est simple mai... Très bon et copieux, je reviendrai sans problème. Le service est rapide et attentionné, le serveur est aux petits soins et sympathique. L'endroit est simple mais très agréable, les lieux sont propres et la nourriture est vraiment délicieuse.
Nous avons découvert ce restaurant complètement par hasard après avoir parcouru le cours Paoli, et l'atmosphère de la salle nous a complètement charmés ! Après... Nous avons découvert ce restaurant complètement par hasard après avoir parcouru le cours Paoli, et l'atmosphère de la salle nous a complètement charmés ! Après avoir réservé et nous être présentés à l'heure convenue, nous avons été accueillis immédiatement et installés à une table en terrasse. Après avoir passé commande pour les apéritifs et choisi nos plats, nous avons été servis rapidement... Les plats sont très copieux, très bien présentés et surtout délicieux. On peut même choisir l'intensité des épices, de peu épicé à très fort (attention, ça pique déjà pas mal). Je tiens à souligner le professionnalisme et la prévenance du serveur qui, voyant que mon fils adolescent commençait à se sentir mal à cause de la chaleur, lui a spontanément apporté un seau de glace avec de l'eau et des glaçons pour qu'il puisse se rafraîchir. Comme il n'avait pas touché à son plat, le serveur nous a proposé de l'emballer pour qu'il puisse le manger le soir. En résumé : une excellente adresse, des plats généreux et délicieux, un personnel plus que gentil et professionnel, sans prétention et très agréable. Nous y retournerons certainement lors de nos prochaines vacances en Corse et visite de Corte ! Merci encore pour votre bienveillance.
Carte PDF
FAQ
Plus d'informations
Code QR de la carte

L'authentic a une vraie culture du 'ne pas gaspiller' : plusieurs clients racontent que le personnel propose systématiquement des contenants pour emporter les restes, signe d'un service attentif et d'une cuisine généreuse que l'on veut prolonger chez soi.