Résumé des avis
Restaurants L'authentic se distingue par une cuisine généreuse et soignée, servie dans un cadre fleuri et ombragé qui plaît aux familles comme aux voyageurs. Les plats — pâtes al dente, curry de poulet parfumé, burgers imposants et desserts maison — reviennent souvent comme de vrais succès, servis en portions abondantes et à bon rapport qualité‑prix. Le service est unanimement salué : attentionné, rapide et chaleureux, jusqu’à de petites attentions comme aider des clients âgés. Seul bémol cité régulièrement : la terrasse donne sur une route principale et peut être bruyante selon l’heure. Globalement, L'authentic laisse l’impression d’un lieu convivial, fiable et remarquable pour un repas généreux à Corte.
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Avis de différents utilisateurs
Dernière mise à jour : 26.06.2026
Super restaurant , les plats sont très très bon, copieux et le personnel hyper sympa, un bonheur. Nous avons passé une super soirée. Super restaurant , les plats sont très très bon, copieux et le personnel hyper sympa, un bonheur. Nous avons passé une super soirée.
Tout simplement l’un des meilleurs restaurant de Corte. Le service est sans doute le meilleur de Corte et les plats sont copieux et de très bonne qualité. Tout simplement l’un des meilleurs restaurant de Corte. Le service est sans doute le meilleur de Corte et les plats sont copieux et de très bonne qualité.
Une super découverte, un serveur très aimable, une carte adaptée aux adultes comme aux enfants, avec des plats travaillés comme une délicieuse souris d'agneau,... Une super découverte, un serveur très aimable, une carte adaptée aux adultes comme aux enfants, avec des plats travaillés comme une délicieuse souris d'agneau, et un café gourmand XL
Très bon restaurant, nous avons super bien mangé. La souris d'agneau était super bonne et les desserts également. Merci a vous pour ce repas Très bon restaurant, nous avons super bien mangé. La souris d'agneau était super bonne et les desserts également. Merci a vous pour ce repas
Repas excellent, j'ai fait disparaitre le magret de canard en un temps record en le savourant évidemment , dédicace pour le THÉ Gourmand, qui à crumble sorbet c... Repas excellent, j'ai fait disparaitre le magret de canard en un temps record en le savourant évidemment , dédicace pour le THÉ Gourmand, qui à crumble sorbet chantilly moelleux chocolat et panacotta, L'accueil est parfait et chaleureux Je recommande !
Dernière mise à jour : 11.10.2024
Nous avons découvert ce restaurant complètement par hasard après avoir parcouru le cours Paoli, et l'atmosphère de la salle nous a complètement charmés ! Après... Nous avons découvert ce restaurant complètement par hasard après avoir parcouru le cours Paoli, et l'atmosphère de la salle nous a complètement charmés ! Après avoir réservé et nous être présentés à l'heure convenue, nous avons été accueillis immédiatement et installés à une table en terrasse. Après avoir passé commande pour les apéritifs et choisi nos plats, nous avons été servis rapidement... Les plats sont très copieux, très bien présentés et surtout délicieux. On peut même choisir l'intensité des épices, de peu épicé à très fort (attention, ça pique déjà pas mal). Je tiens à souligner le professionnalisme et la prévenance du serveur qui, voyant que mon fils adolescent commençait à se sentir mal à cause de la chaleur, lui a spontanément apporté un seau de glace avec de l'eau et des glaçons pour qu'il puisse se rafraîchir. Comme il n'avait pas touché à son plat, le serveur nous a proposé de l'emballer pour qu'il puisse le manger le soir. En résumé : une excellente adresse, des plats généreux et délicieux, un personnel plus que gentil et professionnel, sans prétention et très agréable. Nous y retournerons certainement lors de nos prochaines vacances en Corse et visite de Corte ! Merci encore pour votre bienveillance.
Le service rapide, mais nous étions là tôt. Une entrée délicieuse et originale avec du fromage de chèvre. Le burger : bon rapport qualité-prix. Trop bruyant jus... Le service rapide, mais nous étions là tôt. Une entrée délicieuse et originale avec du fromage de chèvre. Le burger : bon rapport qualité-prix. Trop bruyant juste à côté d'une route principale.
Le personnel était excellent, amical, serviable et professionnel. La nourriture était fantastique. J'ai pris un filet de boeuf avec certaines des meilleures fri... Le personnel était excellent, amical, serviable et professionnel. La nourriture était fantastique. J'ai pris un filet de boeuf avec certaines des meilleures frites que j'ai jamais mangées et ma copine a pris le canard avec des chanterelles. Un super repas dans un endroit magnifique.
Dernière mise à jour : 18.06.2023
Très belle découverte, après 15 jours de vacances en Corse. Bon rapport qualité/prix. Merci encore Très belle découverte, après 15 jours de vacances en Corse. Bon rapport qualité/prix. Merci encore
Excellente nourriture, tout était super. Merci à toute l'équipe. Excellente nourriture, tout était super. Merci à toute l'équipe.
Une très belle découverte , nous nous sommes régalé. Un accueil par Majid extraordinaire, très souriant. Mention spéciale pour la banane . On reviendra très vit... Une très belle découverte , nous nous sommes régalé. Un accueil par Majid extraordinaire, très souriant. Mention spéciale pour la banane . On reviendra très vite.
Très bonne expérience ! Très bon accueil de Majid ! Repas excellent ! Gris remerciement pour la banane ! On a passés une super soirée et on reviendra ! Nous vou... Très bonne expérience ! Très bon accueil de Majid ! Repas excellent ! Gris remerciement pour la banane ! On a passés une super soirée et on reviendra ! Nous voulons Majid dans notre équipe
De passage dans la ville de Corte pour les vacances, nous avons opté pour un apéritif, puis le serveur très sympathique nous a proposé de regarder la carte des... De passage dans la ville de Corte pour les vacances, nous avons opté pour un apéritif, puis le serveur très sympathique nous a proposé de regarder la carte des plats. Pour ma part, j’ai pris un plat du jour foie de veau corse avec une purée de pommes de terre ! Excellent !!! Je n’ai pas l’habitude de manger des abats mais la c’était délicieux ! Mes amis émincé de poulet au curry et liguini Carbonara, eux même étaient très satisfaits. Je vous recommande vivement ce restaurant.
Dernière mise à jour : 21.05.2023
Nous avons passé un bon moment le service super nous recommandons ce restaurant lors de votre passage à Corte (Corti). Nous avons passé un bon moment le service super nous recommandons ce restaurant lors de votre passage à Corte (Corti).
Très belle découverte. Personnel accueillant et sympathique et plats très, très bons. Nous y avons passé une super soirée. Merci à L'authentique ! Très belle découverte. Personnel accueillant et sympathique et plats très, très bons. Nous y avons passé une super soirée. Merci à L'authentique !
Très bon, bravo au chef, les saveurs sont très justes, les plats sont simples mais vraiment gourmet, vraiment parfait. Bien joué et très bon service. Je recomma... Très bon, bravo au chef, les saveurs sont très justes, les plats sont simples mais vraiment gourmet, vraiment parfait. Bien joué et très bon service. Je recommande et je reviendrai!
Plats excellents avec des produits frais, un accueil chaleureux et vrai 5 étoiles mérité ! Plats excellents avec des produits frais, un accueil chaleureux et vrai 5 étoiles mérité !
Accueil très agréable. Nous avons été bien reçus malgré la fin du service. Personnel très sympathique. Nous avons déjeuné. C'était très bon. Accueil très agréable. Nous avons été bien reçus malgré la fin du service. Personnel très sympathique. Nous avons déjeuné. C'était très bon.
