Au Buffon chez Eddy - Dijon
Au Buffon chez Eddy
Description
Entrez chez Au Buffon chez Eddy et laissez-vous porter par l’atmosphère conviviale d’une adresse dijonnaise où le terroir se raconte dans l’assiette. Ici, le chef travaille des produits frais et régionaux — magret glissant, terrine maison, poissons délicats et desserts gourmands — servis dans un cadre intime et musical. L’accueil est chaleureux, les soirées se vivent comme un repas entre amis, et la carte met en valeur des accords vins soignés. Petite, charmante et sincère, cette maison offre une escapade culinaire au cœur de Dijon : pensez à réserver pour partager un moment complice.
Images
Évaluations
Avis partagés : Au Buffon chez Eddy séduit par ses plats locaux et son accueil chaleureux, mais attention aux portions modestes, au paiement en espèces et au service variable.
Sur proposition d'amis, nous sommes allés dîner, petit endroit, max 22 pax, mobilier sobre, menu français, et un bon choix de vins.De la chambre vous pouvez écouter les "mélodies" venant de la cuisine, y compris la musique qui va monter de niveau, mais pas de volume, pendant le service, jusqu'à ce qu'il explose à son maximum, comme qualité, quand le restaurant est plein, sympa !!! , et certainement de revenir goûter les desserts aussi.
Nous avons été accueillis par une hôtesse très sympathique, je pense qu'elle dirige le restaurant et son mari fait la cuisine. Cuisine locale honnête (du terroir), préparée avec amour et soin. Grand choix de vins aussi. Petit endroit informel. Réserver à l'avance!
Tout d'abord un excellent service, la patronne est très aimable et la petite taille du restaurant crée une excellent ambiance, les convives se parlent entre eux et c'est tant mieux !Après le principal : une carte simple, avec peu de choix, donc des produits de qualités, cuisinés simplement avec beaucoup de goût et dans le respect de la gastronomie locale. Nous avons particulièrement appréciés les escargots (un délice !), le baba au rhum et la coupe dijonnaise (Chantilly maison, délicieuse)Au final un excellent moment, et un rapport qualité-prix parfait.Merci !
Bon endroit (Traduit par Google) Buen lugar
Vraiment trop bon (Traduit par Google) Realmente tan bueno
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FAQ
Plus d'informations
Le restaurant attire une clientèle locale fidèle (anciens élèves, professeurs, habitués) et il n'est pas rare que la cuisine propose un « hors‑carte » improvisé ou une terrine du jour servant d'agréable surprise aux habitués : demandez au staff, ils aiment partager leurs coups de cœur du moment.
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