Le Pharaon
Description
Goûtez au voyage sans quitter Dijon : Le Pharaon vous convie à une découverte gustative entre Liban et Égypte, servie dans un cadre intime et sans chichi. Ici, les formules MAZA et MEZE sont conçues pour partager, explorer et régaler — généreuses en assiettes et raisonnables en prix. L’équipe, portée par un chef d’expérience et une présence familiale en salle, mise sur des recettes traditionnelles, des saveurs chaleureuses et un service direct. Réservez pour une soirée conviviale où les plats racontent une histoire, et laissez-vous emporter par une cuisine méditerranéenne aux accents d’Orient.
Galerie
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Avis
Avis mixtes pour Le Pharaon : plats authentiques et menus généreux salués, mais accueil inégal et terrasse exposée signalés par certains clients.
Mérite d'être connu. Mérite d'être connu.
Un vrai régal, menu copieux et raffiné. Un vrai régal, menu copieux et raffiné.
La nourriture et le service à cet endroit sont vraiment bons. Les prix sont également bons. Je recommande vivement les menus fixes car vous obtenez une sélectio... La nourriture et le service à cet endroit sont vraiment bons. Les prix sont également bons. Je recommande vivement les menus fixes car vous obtenez une sélection de plats.
Excellent !!! Excellent !!!
La pire nourriture libanaise que j'ai jamais goûtée. fade, la texture n'était pas bonne sur chaque plat, aucun de nous n'a mangé notre nourriture et la facture... La pire nourriture libanaise que j'ai jamais goûtée. fade, la texture n'était pas bonne sur chaque plat, aucun de nous n'a mangé notre nourriture et la facture était de 63 €. Ce qui était ennuyeux, c'était que la musique retentissait dans la cuisine, ce qui donnait l'impression que le chef se préoccupait davantage d'écouter de la musique que de cuisiner. A éviter à tout prix.
Carte
Entrées
Salata Baladi : Salade, Tomate, Oignon, Poivron, Olives Noires, Fromage Feta, Huile D’oliveSalata baladi : salade; tomate; oignon; poivron; olives noires; fromage feta; huile d’olive
9 € Salade De Foul : Fèves D’egypte, Tomate, Oignon, Huile D’olive, AilSalade de foul : fèves d’Egypte; tomate; oignon; huile d’olive; ail
9 € Le Délice D’orient : Salade De Feta, Salade D’aubergines, Feuilleté De Viande Hachée, Tomates AromatiséesLe délice d’orient : salade de feta; salade d’aubergines; feuilleté de viande hachée; tomates aromatisées
13 €Plat Principal
Moussaka Du Chef : Aubergines, Sauce Tomate, Viande Hachée Avec Ou Sans RizMoussaka du chef : aubergines; sauce tomate; viande hachée + / sans riz
14 € Poulet Paysan : Blanc De Poulet, Tomate, Oignon, Riz Aux VermicellesPoulet paysan : blanc de poulet; tomate; oignon; riz aux vermicelles
14 € Chiche Kebab Pharaon : Épaule D’agneau Et Côte D’agneau17 €
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FAQ
Plus d'informations
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Le Pharaon est tenu comme une affaire de famille : le chef est en cuisine depuis près de quatre décennies et de nombreux clients disent être fidèles depuis des années — c’est ce mélange d’expérience et de clientèle régulière qui explique l’orientation très marquée des menus (MAZA/MEZE) et la taille intimiste du lieu. Attention : cette petite structure implique parfois une politique horaire stricte et une terrasse exposée au passage.
