Restaurant Hu Po - Dijon

Nous avons déjeuné ici une fois. J'ai opté pour le menu du déjeuner qui comprenait une entrée (salade fraîche épicée avec poulpe) et un plat principal (plat vég... Lire plus Nous avons déjeuné ici une fois. J'ai opté pour le menu du déjeuner qui comprenait une entrée (salade fraîche épicée avec poulpe) et un plat principal (plat végétarien avec aubergine frite et riz). C'était excellent et j'y retournerai certainement si je passe par là.

Une merveilleuse découverte que ce restaurant ! Contrairement à ce que j'ai pu lire, les prix restent très raisonnables pour une cuisine très originale, aux sav... Lire plus Une merveilleuse découverte que ce restaurant ! Contrairement à ce que j'ai pu lire, les prix restent très raisonnables pour une cuisine très originale, aux saveurs nouvelles et tout fait maison avec des produits frais ! La décoration est sobre et moderne tout en gardant une identité asiatique. Le service est charmant. Etant végétarienne, j'ai trouvé mon bonheur ! Nous reviendrons avec grand plaisir !

A deux pas de la place de la République, c'est un petit et bon restaurant chinois qui ne propose pas les plats typiques auxquels on est habitué. Le seul problèm... Lire plus A deux pas de la place de la République, c'est un petit et bon restaurant chinois qui ne propose pas les plats typiques auxquels on est habitué. Le seul problème pourrait être des prix un peu élevés, surtout pour le vin. . .

Bien surpris par les saveurs que vous ne mangez pas habituellement. Là où on pense que la cuisine est un minimum authentique, c'est que les locaux chinois vienn... Lire plus Bien surpris par les saveurs que vous ne mangez pas habituellement. Là où on pense que la cuisine est un minimum authentique, c'est que les locaux chinois viennent manger. Nous avons pris la formule pour 2 à 50 euros. Même si nous étions légèrement déçus par les entrées, les plats étaient succulents: Légumes sautés de bouillon Coquelet sauce entière soja/huile de chili Faire sauter le boeuf avec de petits légumes et poivre de sichuan. Très belle découverte, très loin des buffets à volonté.

Que dire de cet endroit improbable... un endroit caché, pas sexy (juste derrière pizzahut à la rdv d'un immeuble assez laid. Dès que vous poussez la porte, une... Lire plus Que dire de cet endroit improbable... un endroit caché, pas sexy (juste derrière pizzahut à la rdv d'un immeuble assez laid. Dès que vous poussez la porte, une ambiance chaleureuse, une déco simple mais soignée, vous découvrirez immédiatement le chef dans sa cuisine en verre, située au milieu du restaurant qui couvre à peine 30 couverts. En découvrant la carte qui est très courte (1 page nous comprenons immédiatement que nous ne sommes pas une vulgaire chinoise, mais face à une cuisine chinoise gastropice mélangeant les inspirations françaises et asiatiques. Lorsque nous avions terminé nos assiettes, nous avions le souffle coupé par la qualité des plats, les saveurs fines, les sauces et les bouillons si précisément ramassés, les mises en page ultra soignées et simples, la cuisson parfaite des légumes, et surtout: le prix! Incroyable. Menu pour 2 personnes à partager comprenant: 2 entrées à choisir parmi: 3 plats à choisir. Tout pour 49€. Nous n'avions plus faim, mais quelle erreur il aurait été de ne pas goûter les boules de coco en 2 versions, de l'arachide et du sésame noir. Un plaisir pour... 3.5€ les 2 boules. Dernier point : la grande carte du vin local, écrite sur un mur d'ardoise au-dessus de la cuisine. Si nous devions trouver un appartement qui ne nous empêchera pas de revenir là-bas une troisième fois... laissez vos manteaux dans la voiture; le restaurant étant petit, la ventilation ne devrait pas être très facile. Et encore bravo à ce leader, découvert il y a un an sur une page web du superbe magazine dijonnais Le Duke.