La Fleur De Sel - Dinan
La Fleur De Sel
Description
Entrez chez La Fleur De Sel et laissez-vous embarquer dans une cuisine à la fois généreuse et raffinée. Ici, chaque assiette raconte une petite histoire: desserts « waouh », dressages soignés et produits de la mer traités avec respect. L’équipe souriante crée une atmosphère cosy et rassurante, idéale pour un dîner romantique ou un repas entre amis. Que vous cherchiez un plat de poisson minutieux, un onglet maturé ou une douceur inventive, La Fleur De Sel sait conjuguer goût, générosité et convivialité pour une expérience gourmande à Dinan.
Images
Demande de réservation pour La Fleur De Sel
Réservez chez La Fleur De Sel : table intime et gourmande — confirmez avant de venir (fermetures saisonnières signalées) et pensez à réserver à l'avance.
Évaluations
Avis mitigés : La Fleur De Sel séduit par ses présentations, desserts et service chaleureux, mais certains signalent boissons lentes, huîtres inégales et fermetures sans préavis.
Nous avons visité Dinan plusieurs fois et n'avons pas pu entrer dans Le Fleur de Sel. Cette fois, nous avons eu de la chance. Cependant, nous ne nous attendions pas à attendre 25 minutes pour obtenir le menu ou demander si nous aimerions un apéritif. C'est tellement inhabituel, après avoir finalement commandé, la nourriture était excellente même si le service était encore lent.
Une carte avec de très bons produits et remarquablement travaillés. Le service et la déco sont aussi à la hauteur. Un excellent rapport qualité prix plaisir!
Le menu propose un peu de tout. Nous avons opté pour le forfait à 30 euros qui comprenait une entrée, un plat et un dessert ou des fromages. Ils nous ont aussitôt servi une entrée pour passer le temps et une sublime soupe froide de navet rouge. Les plats étaient bons, généreux et bien présentés. Essayer. Une bouteille de cidre pour 14,50 euros et le tour est joué. . Le compte n'a réservé aucune surprise. Sur la table, vous trouverez également un livret avec des blagues et des phrases pleines d'esprit ... une touche supplémentaire de raffinement d'un endroit où il semble y avoir une culture de la nourriture.
Une expérience gastronomique incontournable à Dinan. Chaque plat avait tellement de goût, magnifiquement présenté, une cuisine délicieuse. Ne manquez pas le dessert! De l'art sur assiette. Merci Chef Nicola, bravo!!!!
Très bon restaurant. Bon accueil. A recommander
Carte
La Fleur De Sel à Dinan propose un menu unique mêlant fruits de mer, viande d’exception et jus frais pour une expérience gastronomique inoubliable.
Entrées
From FraisVoile de concombre; fromage blanc caillé; émulsion d'ail noir
11 € Fricasse D Escargots Aux LegumesJambon sec; espuma de persillade
11 € Carpaccio De Veau RoseSauge & câpres à queue
11 €Plat Principal
Supreme De Poulet Fermier FumeMousseline de brocolis; poivre de Timut
20 € Poisson De La Pêche Du MomentAu goût du Chef
20 €Entrée Au Choix
Tzukune De Crabe11 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le chef Nicola et son équipe sont réputés pour transformer des ingrédients simples en « art sur assiette » : les desserts et la présentation des plats reviennent souvent dans les éloges, au point que beaucoup viennent spécialement pour la créativité sucrée du lieu.
QR-Code pour le menu
