L’arsaour - Dinard

Superbe combinaison de terroir breton et de frêne dans une cuisine haut vol, saveurs subtiles, cuisine précise et accords parfaits. Les assiettes sont élégantes... Lire plus Superbe combinaison de terroir breton et de frêne dans une cuisine haut vol, saveurs subtiles, cuisine précise et accords parfaits. Les assiettes sont élégantes, gourmandes, mais jamais lourdes : saumon bømlo, pdt salé fumé, galettes de sarrass revisitées avec thon mi-cuit, prune ibérique. Des desserts de qualité comme praliné crémeux et pistache, ou le chocolat au ganache avec du sel bleu de persuasion et d'avocat. La table mérite un détour.

J'ai adoré ce restaurant : le concept, la cuisine, l'accueil. Lire plus J'ai adoré ce restaurant : le concept, la cuisine, l'accueil.

Bonjour, Nous séjournons actuellement à l'hotel et avons décidé de tester le restaurant o'sens. Mon mari est un amateur de tartare,il n'a donc pas été long à se... Lire plus Bonjour, Nous séjournons actuellement à l'hotel et avons décidé de tester le restaurant o'sens. Mon mari est un amateur de tartare,il n'a donc pas été long à se décider... Malheureusement quelle déception ! 24 euros pour un tartare non préparé. Il m'a même précisé que c'était le plus mauvais tartare dans cette game de prix qu'il ait mangé jusqu'à présent. Quant à moi, viande à point qui s'est avérée être trop cuite... De plus dans ce type de restaurant on ne s'attend pas à manger des frites surgelées. Nous notons cependant que le personnel est vraiment très sympathique et bienveillant.

Une vue imprenable sur la mer . Un service déstructuré avec des petites assiettes et des couverts à se partager dans un tiroir . Une cuisine délicieuse à base d... Lire plus Une vue imprenable sur la mer . Un service déstructuré avec des petites assiettes et des couverts à se partager dans un tiroir . Une cuisine délicieuse à base de ceviche , tartare , carpaccio …. Le tous orchestré par le professionnalise et la passion de Steven .

Une soirée de dégustation mémorable dans un cadre à la fois intimiste et exceptionnel, avec la vue sur mer. Grâce à Steven, au petit soin, nous avons découvert... Lire plus Une soirée de dégustation mémorable dans un cadre à la fois intimiste et exceptionnel, avec la vue sur mer. Grâce à Steven, au petit soin, nous avons découvert des saveurs délicieuses et surprenantes: un vrai voyage gustatif! Un grand MERCI à lui pour nous avoir guidé, avec élégance et gentillesse, durant toute cette merveilleuse soirée. Nous reviendrons à coup sûr ! Nous avons profité de notre séjour à la thalasso pour découvrir cette pépite et toute l'équipe à été adorable rendant ce séjour mémorable!