Carte - La Romanée
Carte
Sur cette site Web tu trouveras la carte complète de La Romanée à Dole. Actuellement, 51 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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Plat Principal
Noix De VeauDessert
Glace Deux Boules
Crème Glacée Trois Boules
Nems Au Chocolat Et Glace Menthe
Tartelette Abricot Et Glace Au Thym
Macaron Fraise Et CitronPlats
Suprême De Pintade FermièreNos Desserts
Fondant Chaud Au ChocolatEntrées
Croque Saumon Mariné À L'aneth, Chutney De Concombre
Melon Et Jambon Cru, Gelée De Porto Et Pastèque
Foie Gras Poêlé, Mangue Et Cookie
Langoustines Poêlées, Vinaigrette Crustacé, Avocat Et Pomelos
Foie Gras Mi-Cuit Au Pain D'épices Et CerisesPoissons
Langoustines En Kadaif Et Asperges Velief
Dorade Grise Sauvage Asperges Vertes Cuites Et CruesViandes
Faux Filet Aux Girolles Et Légumes
FAQ
Cuisine française de qualité, avec un accent sur les produits de saison, poissons, canard et préparations classiques revisitées.
Oui, les plats de poisson et les préparations de canard reviennent fréquemment, ainsi que des desserts emblématiques comme le fondant au chocolat.
Oui, La Romanée est appréciée pour ses desserts maison, notamment le fondant au chocolat et les profiteroles.
Oui, la sélection de vins, incluant des blancs comme le chardonnay, complète bien les plats proposés.
La Romanée propose des formules et parfois un menu unique, mais attention : plusieurs plats peuvent comporter des suppléments.
Oui, des plats végétariens sont proposés et le chef intègre des légumes de saison dans plusieurs préparations.
Non, plusieurs plats et formules peuvent comporter des suppléments ; renseignez-vous sur les compléments avant de commander.







