Carte - La Romanée

#6 - Cafés - Dole, Cuisine Traditionnelle, Traditionnel, Classique

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Sur cette site Web tu trouveras la carte complète de La Romanée à Dole. Actuellement, 51 plats et boissons sont disponibles.

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  • Plat Principal

    Noix De Veau
    Noix De Veau
  • Dessert

    Glace Deux Boules
    Glace Deux Boules
    Crème Glacée Trois Boules
    Crème Glacée Trois Boules
    Nems Au Chocolat Et Glace Menthe
    Nems Au Chocolat Et Glace Menthe
    Tartelette Abricot Et Glace Au Thym
    Tartelette Abricot Et Glace Au Thym
    Macaron Fraise Et Citron
    Macaron Fraise Et Citron
  • Plats

    Suprême De Pintade Fermière
    Suprême De Pintade Fermière
  • Nos Desserts

    Fondant Chaud Au Chocolat
    Fondant Chaud Au Chocolat
  • Entrées

    Croque Saumon Mariné À L'aneth, Chutney De Concombre
    Croque Saumon Mariné À L'aneth, Chutney De Concombre
    Melon Et Jambon Cru, Gelée De Porto Et Pastèque
    Melon Et Jambon Cru, Gelée De Porto Et Pastèque
    Foie Gras Poêlé, Mangue Et Cookie
    Foie Gras Poêlé, Mangue Et Cookie
    Langoustines Poêlées, Vinaigrette Crustacé, Avocat Et Pomelos
    Langoustines Poêlées, Vinaigrette Crustacé, Avocat Et Pomelos
    Foie Gras Mi-Cuit Au Pain D'épices Et Cerises
    Foie Gras Mi-Cuit Au Pain D'épices Et Cerises
  • Poissons

    Langoustines En Kadaif Et Asperges Velief
    Langoustines En Kadaif Et Asperges Velief
    Dorade Grise Sauvage Asperges Vertes Cuites Et Crues
    Dorade Grise Sauvage Asperges Vertes Cuites Et Crues
  • Viandes

    Faux Filet Aux Girolles Et Légumes
    Faux Filet Aux Girolles Et Légumes

FAQ

Cuisine française de qualité, avec un accent sur les produits de saison, poissons, canard et préparations classiques revisitées.

Oui, les plats de poisson et les préparations de canard reviennent fréquemment, ainsi que des desserts emblématiques comme le fondant au chocolat.

Oui, La Romanée est appréciée pour ses desserts maison, notamment le fondant au chocolat et les profiteroles.

Oui, la sélection de vins, incluant des blancs comme le chardonnay, complète bien les plats proposés.

La Romanée propose des formules et parfois un menu unique, mais attention : plusieurs plats peuvent comporter des suppléments.

Oui, des plats végétariens sont proposés et le chef intègre des légumes de saison dans plusieurs préparations.

Non, plusieurs plats et formules peuvent comporter des suppléments ; renseignez-vous sur les compléments avant de commander.

Évaluations

franck-o-3
23.07.2024

Plats au top. Equipe très agréable

marine-forest227
23.07.2024

Cuisine raffinée et excellente !

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