Olajauregi - Carte complète

Méditerranéen, Espagnol, Glace
Plats: 54

Carte complète

Photos des plats

Olajauregi Olajauregi

Menu

  • Boissons Non Alcoolisées

    Eau

  • Boissons Chaudes

    Café

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Antipasti - Entrées

    Carpaccio

  • Entrées

    Plateau De Fromages

  • Dessert

    Gâteau Au Fromage

  • Fruits De Mer

    Poulpe Et Orzo

  • Entrées

    Anchois

  • Sandwich

    Sandwich Au Poulet

  • Plat Principal

    Ensalada De Tomates Avec Ventresca
    Ensalada De Tomates Avec Ventresca

  • Poissons Et Fruits De Mer

    Calamars Dans Son Encre
    Calamars Dans Son Encre

  • Sandwichs

    Sandwich Au Saumon
    Sandwich Au Saumon

  • Hot-Dogs

    Escoces
    Escoces

  • À Grignoter

    Croquettes Variées
    Croquettes Variées

  • Desserts

    Torrija Caramelizada Con Helado De Canela
    Torrija Caramelizada Con Helado De Canela
    Helados Variados Caseros
    Helados Variados Caseros

  • De La Mer

    Lomo De Bacalao A La Bizkaina Y Su Pil-Pil
    Lomo De Bacalao A La Bizkaina Y Su Pil-Pil
    Merluza En Salsa Verde Con Kokotxas Y Almejas
    Merluza En Salsa Verde Con Kokotxas Y Almejas
    Taco De Atún Rojo Sobre Sopa De Miso Y Mayonesa Wasabi
    Taco De Atún Rojo Sobre Sopa De Miso Y Mayonesa Wasabi
    Lomo De Sapito Con Patata Panadera
    Lomo De Sapito Con Patata Panadera

  • Carta Picoteo

    Langostinos Kataifi Con Salsa Olajauregi
    Langostinos Kataifi Con Salsa Olajauregi
    Patatas Fritas Con Salsa Olajauregi
    Patatas Fritas Con Salsa Olajauregi
    Palitos De Mozzarella Con Salsa Agridulce
    Palitos De Mozzarella Con Salsa Agridulce
    Hamburguesa Olajauregi
    Hamburguesa Olajauregi
    Hamburguesa De Ternera Y Foie
    Hamburguesa De Ternera Y Foie
    Hamburguesa De Rape Y Gambón
    Hamburguesa De Rape Y Gambón

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Pommes De Terre
    Fromage

  • Accompagnements

    Purée De Pommes De Terre

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Glace
    Agneau
    Pain
    Desserts

  • Sauces

    Salsa

  • Entrées

    Jamón Ibérico De Bellota D.o. Extremadura
    Jamón Ibérico De Bellota D.o. Extremadura
    Jamón Ibérico De Bellota Con Pan Tostado Y Tomate
    Jamón Ibérico De Bellota Con Pan Tostado Y Tomate
    Anchoas De Mutriku
    Anchoas De Mutriku
    Terrina De Foie, Gelatina De P.x Y Chutney De Mango
    Terrina De Foie, Gelatina De P.x Y Chutney De Mango
    Ensalada Templada De Bogavante
    Ensalada Templada De Bogavante
    Pencas Rellenas De Txangurro Sobre Crema De Espinacas
    Pencas Rellenas De Txangurro Sobre Crema De Espinacas
    Zamburiñas Plancha (Ración 10 Unidades)
    Zamburiñas Plancha (Ración 10 Unidades)
    Colmenillas Con Crema De Foie Y Aceite De Trufa Negra
    Colmenillas Con Crema De Foie Y Aceite De Trufa Negra
    Langostinos Tigre A La Plancha
    Langostinos Tigre A La Plancha
    Vieiras Con Papada Sobre Crema Trufada
    Vieiras Con Papada Sobre Crema Trufada
    Olaroche (Unidad)
    Olaroche (Unidad)
    Caviar De Wagyu
    Caviar De Wagyu

  • De La Tierra

    Solomillo A La Plancha Con Su Guarnición
    Solomillo A La Plancha Con Su Guarnición
    Entrecotte Con Patatas Y Pimientos
    Entrecotte Con Patatas Y Pimientos
    Pastel De Cordero A Baja Temperatura, Lágrima De Ciruela Y Velo De Patata
    Pastel De Cordero A Baja Temperatura, Lágrima De Ciruela Y Velo De Patata
    Magret De Pato Marinado En Trufa, Sobre Cremoso De Boniato Y Jengibre
    Magret De Pato Marinado En Trufa, Sobre Cremoso De Boniato Y Jengibre
    Chuleta De Vaca (Kg)
    Chuleta De Vaca (Kg)

  • Dessert

    Tarta De Tres Chocolates Con Helado De Limón
    Tarta De Tres Chocolates Con Helado De Limón
    Tarta Fina De Manzana Con Helado De Caramelo
    Tarta Fina De Manzana Con Helado De Caramelo
    Cremoso De Queso Con Coulis De Yuzu Y Helado De Frambuesa
    Cremoso De Queso Con Coulis De Yuzu Y Helado De Frambuesa

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