Carte
À Hostellerie Des Ducs à Duras, la carte compte 14 plats et boissons, pour un prix moyen de 20 €.
Foie gras délicat, noix de Saint-Jacques nacrées, filet mignon et côte de porc généreuse : à l’Hostellerie Des Ducs, le menu fait la part belle aux saveurs de caractère. Boulevard Jean Brisseau, prolongez le plaisir avec une crème brûlée dorée et un café tout en douceur.
Photos des plats
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Alkoholfreie Getränke
4 €Entrées
Terrine De L'hostellerie Au Foie Gras De Canard Et Prunes DentesTerrine de l'hostellerie au foie gras de canard & prunes d ente
22 € Viennoise De Dos De Cabillaud,Purée De Panais, Endives Braisées, Sauce Sauvignon22 €Plat Principal
Émincé De Canard De La Renardière Sauce Soja Et Poire Pochée Au Vin Rouge.21 €Entrée
Nage De Homard Dans Sa BisqueNage de homard dans sa bisque
22 € Salade De Croustillant De Chèvre Chaud De Lanauze Au Miel Du Lot Et Garonne ,Magret De Canard SéchéSalade de croustillant de chèvre chaud de Lanauze au miel du lot & Garonne; magret de canard séché
17 €Plat Selon Saison
Escalope De Foie Gras De Canard Poêlé Façon TatinEpaule d 'agneau label rouge français ; confite 36h au thym & crème de haricots
30 € Pavé De Bœuf Charolais Son Jus Corsé , Pomme Paillasson Et Ses Légumes CroquantsPavé de boeuf à la graine de moutarde
36 € Noix De Saint Jacques Rôties, Polenta Poireaux Fondants Et ParmesanNoix de saint Jacques rôties; polenta ; poireaux fondants & parmesan
30 €Dessert
Crème Brûlée Mandarine Et Son SorbetCrème brûlée au safran
15 € Entremet Chocolat De Michel Cluizel Sorbet Et Coulis PassionMoelleux au chocolat
15 € Déclinaison Autour Du PruneauxCassolette de pruneaux; glace vanille & chocolat chaud
15 € Panna Cotta Café, Noisettes Caramélisées Et Sa Glace15 € Profiteroles Tout Maison Pour Nanie15 €
FAQ
Avis
Service, gute Organisation und leckeres Essen! Service, gute Organisation und leckeres Essen!
Personnel aux petits soins, mets excellents et très joli cadre! Personnel aux petits soins, mets excellents et très joli cadre!
