Le Clos Des Récollets - Carte
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Photos des plats
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Boissons
6 €Boissons Chaudes
Catégorie De Restaurant
Poisson
Dessert
Pain Perdu De Brioche, Pommes Caramélisées Et Glace Vanille12 € Moelleux Au Chocolat Amer Et Glace À La Fève De Tonka12 €Antipasti - Entrées
Entrée
Fraîcheur De Tomates Et Asperges Blanches, Basilic, Jambon Cru Ibérique, Crème Et Radis Maquereau Cuit À La Flamme, Concombre Et Grenade, Oignon Pickles, Crème Ciboulette Et Aneth, Zeste De CitronSecond Course
Pluma Ibérique, Tartare De Légumes Fins, Tomates Confites, Sauce À La Truffe, Roquette Et Parmesan Filet De Bar Cuit Sur Peau, Girolles Et Légumes Primeurs, Émulsion Au Beurre D'agrumes Et Herbes FraîchesFourth Course
Volaille Fermière Grillée Au Feu De Bois, Girolles Et Petits Pois, Crème De Verveine Et Jus BrunFifth Course
Soupe De Fraises Et Rhubarbe, Sorbet Fraise Et Meringue AciduléeFromages
La Sélection De Fromages Du Moment Affinés Par « La Petite Ferme » À Erpent (17€Suggestions Desserts
Moelleux Au Chocolat Amer Et Glace À La Fève De Tonka Suppl. (8€ Pain Perdu De Brioche, Pommes Caramélisées Et Glace Vanille Suppl. (8€De La Grillade
Ces Types De Plats Sont Servis
Third Course
Homard Et Ris De Veau, Asperge Verte, Émulsion Au Beurre D'agrumes Et Herbes Fraîches
Offres
Offres exclusives du restaurant: Moelleux Au Chocolat Amer Et Glace À La Fève De Tonka -70% pour 4 € !
Évaluations
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