Chez Oki - Elsene

Il est clair que ce restaurant est connu de Bruxelles et d'international... on en parle. On a passé un anniversaire sous les conseils d'amis. Premier contact ra... lire la suite Il est clair que ce restaurant est connu de Bruxelles et d'international... on en parle. On a passé un anniversaire sous les conseils d'amis. Premier contact rassurant après 20 minutes pour mettre la voiture. Un accueil souriant, un excellent vin blanc (Chardonnay) à l'apéritif. Le menu surprise est tentant pour tout le monde. On a quatre ans. Petit amant, suivi de ce que tout le monde parle, l'alliance du Japon et de la France, les sushis au foie gras... Première impression intéressante sans glisser vers le plaisir. Étonnant... Gimgembre est très frais. Le second plat appartient également à une association qui nous laisse, nous dirions, perplexe. Fil pur avec parmesan, sauce au vin japonais et épices, divers légumes des deux cultures.. Le troisième service est orienté vers la douceur avec une mousse en chocolat blanc et pistaches combinant quelques fruits d'été... Il est difficile de le trouver si vous aimez la cuisine japonaise, tout comme il est difficile d'accepter l'amalgame de sorte qu'il est clair que ces deux cultures culinaires (il y a une opinion personnelle) ont plus à gagner en restant séparée... Essayer néanmoins, plus par curiosité!

Une cuisine originale et fraîche dans une ambiance très zen. Une mention spéciale pour les sushis gras de tomber sur le sol! Merci. Oki pour nous apporter autan... lire la suite Une cuisine originale et fraîche dans une ambiance très zen. Une mention spéciale pour les sushis gras de tomber sur le sol! Merci. Oki pour nous apporter autant de bonheur dans la plaque !

La cuisine est plus française que japonaise mais tout aussi bonne, le mélange franco-japonais est bon, petite sauce mais le dessert est très bon. de bons vins v... lire la suite La cuisine est plus française que japonaise mais tout aussi bonne, le mélange franco-japonais est bon, petite sauce mais le dessert est très bon. de bons vins vraiment il vaut la peine d'y aller.

Il est clair que ce restaurant est connu à Bruxelles, et international. On en parle. Nous y sommes allés sous le conseil d'amis à l'occasion d'un anniversaire.... lire la suite Il est clair que ce restaurant est connu à Bruxelles, et international. On en parle. Nous y sommes allés sous le conseil d'amis à l'occasion d'un anniversaire. premier contact rassurant après 20 minutes pour mettre la voiture. un accueil souriant, un excellent vin blanc (chardonnay) à l'apéritif. le menu surprise est tentant pour tout le monde. On a quatre ans. Petit amant, suivi de ce que tout le monde parle, l'alliance de japon et france, sushi avec foie gras. première impression intéressante sans glisser vers le plaisir. surprenant. Gimgembre est très frais. le second plat appartient également à une association qui nous laisse, nous dirions, perplexe. pur gratin de parmesan, sauce au vin japonais et épices, divers légumes des deux cultures. le troisième service se tourne vers la douceur avec une mousse en chocolat blanc et pistaches combinant quelques fruits d'été. Il est difficile de le trouver si vous aimez la cuisine japonaise, tout comme il est difficile d'accepter l'amalgame de sorte qu'il est clair que ces deux cultures culinaires (c'est une opinion personnelle) ont plus à gagner en restant séparée. essayé, cependant, plus par curiosité!

Une cuisine originale et fraîche dans une ambiance très zen. mention spéciale pour les sushis en même temps gras... pour tomber sur le sol! Merci à oki de nous... lire la suite Une cuisine originale et fraîche dans une ambiance très zen. mention spéciale pour les sushis en même temps gras... pour tomber sur le sol! Merci à oki de nous apporter autant de bonheur dans la plaque!