Le Bistrot Gourmand - Épinal
Le Bistrot Gourmand
Description
Entrer au Bistrot Gourmand, c'est plonger dans un bistrot épicurien où le terroir vosgien prend la parole. Ici, la cuisine fait la vedette : recettes maison, comté affiné, jambon de caractère et desserts signature comme le soufflé au chocolat ou la tarte à la mirabelle révèlent un vrai savoir-faire. Le Bistrot Gourmand marie chaleur du produit et élégance du dressage, dans un cadre du centre historique d'Épinal, avec terrasse et parking à proximité. Idéal pour un repas de famille, un dîner raffiné ou une pause gourmande entre deux visites — laissez-vous guider par les suggestions du chef.
Images
Demande de réservation pour Le Bistrot Gourmand
Réservez au Bistrot Gourmand : cuisine soignée et terrasse, pensez à prévenir pour les grands groupes et anticipez un service parfois lent.
Évaluations
Avis partagés : cuisine maison et produits locaux applaudis au Bistrot Gourmand, mais service parfois lent, portions jugées modestes et prix de bière élevés.
En terrasse, au calme, accueil très chaleureux, menu du jour excellent, très belles assiettes, nous reviendrons avec Plaisir.
Accueil excellent et professionnel. Agréable surprise que ce restaurant trés agréable et l 'accueil chaleureux sur la route du retour entre colmar et Paris.merci pour votre gentillesse et bravo pour ce marbré de foie gras. un Régal...
Un peu déçu de notre déjeuner: menu du jour, pressé de volaille sans saveur, émincé de bœuf trop épicé à mon goût et trop chargé en sauce. Crumble de poisson: bon mais déroutant en consistance. Un petit gâteau sec aurait été bien venu pour pousser les fruits du tartare de fruits (très bon) dans la cuillère.
Superbe découverte. Cuisine très bonne.
Le personnel super sympathique. Service attentif et en tant que chef, je peux applaudir les suggestions de menu du chef de tout coeur. Des plats artisanaux honnêtes à un bon prix. Chapeau et merci encore au patron/patronne et au chef ainsi qu'à toute l'équipe en cuisine.
Carte
Les Entrées Et Les Foies Gras
La Salade Vosgienne Revisitée13 € La Terrine De Foie Gras Maison Du Moment15 € La Soupe D'automne10 € Vol-Au-Vent Au Jambon Fumé13 € Œufs Brouillés Au Saumon Fumé Par Nos Soins12 €Les Viandes
Fondant De Joues De Bœuf À La Bordelaise17 €
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FAQ
Plus d'informations
Le Bistrot Gourmand arbore la mention Maître Restaurateur et travaille des produits à forte personnalité — on y trouve par exemple du comté affiné 24 mois et un jambon cru qui reviennent souvent dans les assiettes, et la tarte à la mirabelle ainsi que le soufflé au chocolat sont de véritables signatures maison.
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