Hors-champs - Ernage

C'est rare de mettre 5 étoiles sur tous les points, mais croyez-moi, ça vaut le coup ! Nous avons passé un moment somptueux dans un cadre superbe, une cuisine d... Lire plus C'est rare de mettre 5 étoiles sur tous les points, mais croyez-moi, ça vaut le coup ! Nous avons passé un moment somptueux dans un cadre superbe, une cuisine de qualité et en lien direct avec les producteurs. En outre, l'ensemble a été servi avec un grand professionnalisme. courte, une expérience gustative qui mérite ses 5 étoiles amicalement.

Merveilleuse expérience! On était là hier midi pour déjeuner et c'était juste. Un moment exceptionnel ! Lire plus Merveilleuse expérience! On était là hier midi pour déjeuner et c'était juste. Un moment exceptionnel !

Nous avons assisté au week-end anniversaire sur le thème médiéval.Tout était parfait, l 'organisation, la cuisine, les animations.En repas classique , c 'est au... Lire plus Nous avons assisté au week-end anniversaire sur le thème médiéval.Tout était parfait, l 'organisation, la cuisine, les animations.En repas classique , c 'est aussi une adresse à recommander.

D'ores et déjà notre coup de cœur pour l'année 2022. Du début à la fin, nous avons été surpris par l'originalité des plats proposés. Si nous devions en sortir d... Lire plus D'ores et déjà notre coup de cœur pour l'année 2022. Du début à la fin, nous avons été surpris par l'originalité des plats proposés. Si nous devions en sortir deux du lot : cette entrée en deux services composée d'une tartelette de pommes de terres, aigle fin fumé et algues et d'un morceaux de haddock cuit directement à table sur une pierre chaude passée au four, délicieux ! Ce dessert exceptionnel mettant en avant un produit mal aimé, le physalis, associé avec justesse à deux autres produits peu connus, le tomatillo et l'argousier. La cuisine est ouverte sur la salle du restaurant, ce qui apporte une dose de convivialité supplémentaire. A refaire les yeux fermés sans hésitation !

Chef très imaginatif. Nous avons extraordinairement bien dîner.L'accueil et le service ne sont malheureusement pas du tout à la hauteur de la qualité de la cuis... Lire plus Chef très imaginatif. Nous avons extraordinairement bien dîner.L'accueil et le service ne sont malheureusement pas du tout à la hauteur de la qualité de la cuisine. Vraiment dommage