Carte - L'escale

Français, Brunch, Déjeuner
Plats: 30
+33648064962

Carte

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Une carte complète de L'escale à Escalquens couvrant tous les 16 plats et boissons se trouve ici au menu.

À L'escale, situé au cœur d'Escalquens, chaque plat est un voyage sensoriel entre tradition française et audace contemporaine. Du tartare frais aux mojitos rafraîchissants, en passant par des desserts au chocolat irrésistibles, notre menu marie saveurs authentiques et créativité pour éveiller vos papilles. Laissez-vous tenter par une harmonie parfaite entre viandes, poissons et légumes de saison, sublimés dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Formules Midi Dessert Desserts Spécialités Du Chef

Photos des plats

Images

Carte

  • Dessert

    Desserts Du Jour
    Desserts Du Jour
    Coupe Au Cafe
    Coupe Au Cafe

  • Plat Principal

    Bavette De Bœuf
    Bavette De Bœuf

  • Plat

    Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau
    Tartare De Bœuf Coupé Au Couteau

  • A La Carte - Brunch

    Saucisse De Toulouse
    Saucisse De Toulouse

  • Carnes Maturadas

    Entrecote 350 Gr
    Entrecote 350 Gr

  • Plats

    Tartare Du Jour
    Tartare Du Jour

  • Tagliatelles Fraîches & Plat

    Plat Du Four
    Plat Du Four

  • Entrée

    Oeuf Mayo Maison
    Oeuf Mayo Maison

  • Signatures De Saison

    Pluma De Porc
    Pluma De Porc

  • Plateau Rbd, À Partir De 3 Produits

    Coeurs De Canard
    Coeurs De Canard

  • Entrées

    Entrée Du Four
    Entrée Du Four

  • Formules Déjeuner

    Entrée Plat / Plat Dessert
    Entrée Plat / Plat Dessert

  • Grillades À La Plancha

    Entrecôte (330G)
    Entrecôte (330G)

  • Formules

    Entrée / Plat Ou Plat / Dessert
    Entrée / Plat Ou Plat / Dessert

  • Formules Midi

    Salade / Café
    Salade / Café
    Côte De Porc Accompagné De Pièce De Bœuf, Frites Maison
    Côte De Porc Accompagné De Pièce De Bœuf, Frites Maison
    Magret (1,40) Et Sablade Saucisse De Toulouse
    Magret (1,40) Et Sablade Saucisse De Toulouse
    Café Gourmand (1€)
    Café Gourmand (1€)

  • Plats

    Paté De La Charcuterie
    Paté De La Charcuterie

  • Desserts

    Terrine Au Foie Gras
    Terrine Au Foie Gras
    Café Gourmand (2)
    Café Gourmand (2)

  • Spécialités Du Chef

    Frites De Canard Et Persillade
    Frites De Canard Et Persillade
    Tarte Calzone À La Romaine
    Tarte Calzone À La Romaine

FAQ

Oui, la majorité des plats et desserts sont maison, avec une attention particulière aux frites et aux préparations familiales.

Cuisine locale et familiale : viandes, salades, tapas, desserts maison et spécialités simples mais généreuses.

La carte couvre viande, salades, tapas et desserts, avec des options comme canard et bœuf, et des préparations du jour.

Oui, les frites maison sont un des éléments les plus souvent loués par les clients.

Des cocktails et boissons comme les mojitos sont disponibles pour accompagner votre repas.

Le brunch figure parmi les services annoncés : il peut être proposé selon la programmation du restaurant.

Oui, les desserts et quelques pâtisseries sont faits maison et souvent appréciés.

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Tout simplement parfait.

olivier-thivolle-1
Olivier
27.02.2026
★ ★ ★ ★ ★

Endroit tres agreable et proprietaire sympas.

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