Les Remparts - Èze

#28 - Végétarien - Èze, #35 - Pizza - Èze, Provençal
Réservation
Réservez dès maintenant une table pour

Les Remparts

Les Remparts
4.1 / 5 (1420 Évaluations)

Description

Perché sur les remparts d'Èze, Les Remparts est une adresse où la mer rencontre l'assiette et où l'instant devient souvenir. Entre baies vitrées, terrasse ensoleillée et une carte tournée vers la Méditerranée, chaque table profite d'une perspective imprenable sur la côte. Le personnel, accueillant et expert, accompagne vos choix — du verre de vin conseillé au dessert gourmand — pour des déjeuners ensoleillés, des dîners romantiques ou des célébrations intimistes. Venez pour la vue, restez pour les accords soigneusement pensés et l'atmosphère élégante, fidèle à l'esprit d'Èze.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: Jonathan

Demande de réservation pour Les Remparts

Réservez une table côté rambarde à Les Remparts pour la meilleure vue; possible de venir sans réservation mais mieux vaut réserver aux heures de pointe.

Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 1420 Évaluations

Avis partagés: Les Remparts charme par sa vue et son service, mais certains clients relèvent une qualité culinaire inégale et des prix élevés.

laura-mele
17.11.2023

Nous avons déjeuner avec mon mari aux remparts vendredi dernier. Venu sans réservation, le maître d'hôtel à été génial et nous a trouvé une table près du bord avec une vue top top !! Nous nous sommes régalé, service au top !!! Je recommande. Merci à toute l'équipe

sylvie-v-library76
17.11.2023

Venu le 17 septembre pour notre anniversaire de mariage, nous avons déjeuner aux remparts, où nous avons profité d'une vue exceptionnelle. D'un repas excellent (crudo de poisson, épaule d'agneau confite et linguines aux gambas), un grand merci à Maxime le sommelier pour son aide précieuse. Bref, un repas dans une ambiance magique, grâce notamment à notre serveur Ismael et au directeur et son humour. Un grand merci, on reviendra

guillaume
17.11.2023

Les plats sont vraiment délicieux. C'est Arnaud Faye, chef du restaurant étoilé qui pilote la cuisine. De même les pâtisseries sont du chef pâtissier. C'est très cher (25€/verre de vin) mais il y a un quelque chose de plus que dans un restaurant classique. Ex : filet de bar aux agrumes. La cuisine est au top niveau. On sent que c'est grand chef à la manœuvre. Le service est professionnel et sans aucune faute. La encore ça change des serveurs qui travaillent dans la plupart des restaurants. Ici, on voit qu'ils ont fait une école d'hôtellerie. Il y a même un sommelier. Tout est bien organisé et cadencé. De plus, tous parlent bien anglais, ce qui est rare en France. Enfin, la vue est spectaculaire ! Pour tout ça, je pense que ça vaut la peine d'y mettre le prix car c'est un moment qui sort de l'ordinaire. On est presque sur du niveau étoilé selon moi.

jonathan-wanner-1
28.05.2024

Belle vue et nourriture très délicieuse. Nous y sommes allés spontanément et avons pu rapidement trouver une place. Cela en valait vraiment la peine.

armand-mulin
28.05.2024

Époustouflant! Prévoyez à l'avance et prenez la navette.

Carte

FAQ

Oui: la vue panoramique sur la côte est l'un des atouts majeurs, appréciée par la majorité des clients.

Oui: l'établissement dispose d'une terrasse et d'un patio offrant de belles places extérieures quand le temps le permet.

Oui: le service est souvent décrit comme amical et attentionné, avec un personnel prêt à aider pour les occasions spéciales.

Oui: le cadre romantique et la possibilité de réserver en font un lieu fréquenté pour anniversaires et célébrations intimes.

Oui: le restaurant accueille pour le déjeuner et le dîner, et il est aussi référencé pour le petit-déjeuner selon la saison.

Oui: beaucoup d'invités soulignent l'ambiance romantique, particulièrement au coucher du soleil et pour les tables en bord de rambarde.

Pas toujours: certains clients trouvent la disposition de la salle un peu formelle ou organisée en rangées, ce qui réduit l'intimité.

Plus d'informations

Les amateurs de vin remarqueront souvent le sommelier à l'œuvre: certains clients le louent pour ses accords précis, d'autres évoquent un "zèle commercial" — utile à savoir si vous souhaitez un conseil sur la gamme de prix avant de vous laisser tenter.

Recommandations à proximité