Hôtel Du Progrès - Fécamp

Je ne comprend pas tous les commentaires négatifs formules sur cet établissement. Voilà au minimum 6 fois que je me rend en ce lieu, ou je suis maso ou les comm... lire la suite Je ne comprend pas tous les commentaires négatifs formules sur cet établissement. Voilà au minimum 6 fois que je me rend en ce lieu, ou je suis maso ou les commentaires que j'ai pu lire ne sont là que pour discrédité cet etablissement. J'ai toujours été bien reçu, les plats sont servis généreusement et sont bien cuisinés, les fruits de mer sont frais et bons et je peux dire, contrairement à ce que j'ai pu lire, personne dans mon entourage a été malade. La cuisine est traditionnelle, sans chichi, le personnel est sympathique et à l'écoute, le cadre un peu vieillot reste dans la tradition familiale. Maintenant chacun a le droit de donner son avis, mais doit rester honnete, c'est pour cela que j'ai rédigé celui ci en toute honnêteté et sans intérêt, car j'ai été assez choque par ce que j'ai pu lire. Sans aucun doute, je retournerai dans cet établissement.

Accueil très chaleureux , nous avons profité de la terrasse avec un super repas les assiettes sont copieuses , la quantité , la qualité ainsi que les saveurs so... lire la suite Accueil très chaleureux , nous avons profité de la terrasse avec un super repas les assiettes sont copieuses , la quantité , la qualité ainsi que les saveurs sont au rendez-vous le tout avec un service irréprochable enfin que du bonheur...! A refaire sans hésitations 10/10

Nous venons à Fécamp depuis plus de 20 ans et ce restaurant est le plus accueillant que nous ayons trouvé. Le service est toujours excellent et la nourriture es... lire la suite Nous venons à Fécamp depuis plus de 20 ans et ce restaurant est le plus accueillant que nous ayons trouvé. Le service est toujours excellent et la nourriture est tout simplement fabuleuse. Je recommanderais ce restaurant si vous passez par là, il vaut bien son prix.

Nous avons visité Le Progres à la même époque l'année dernière et sommes revenus en nous souvenant de leurs très bons fruits de mer. Une fois de plus, nous avon... lire la suite Nous avons visité Le Progres à la même époque l'année dernière et sommes revenus en nous souvenant de leurs très bons fruits de mer. Une fois de plus, nous avons eu d'excellents et copieux repas de fruits de mer à trois plats pour 22 euros chacun. Cela comprenait un crabe entier cuit en entrée pour une personne, ce qui... constituait un repas en soi. Les moules que j'ai commandées sont arrivées dans une marmite froide et n'étaient que tièdes. Ils ont été rapidement remplacés par une portion chaude et fumante lorsque je l'ai signalé. Pour le plat principal, nous avions du poulet avec une sauce aux champignons et à la crème et des frites, même si la garniture de salade avait connu des jours meilleurs, tandis que mon mari avait une bonne marmite de moules chaudes. Nos desserts étaient la tarte aux pommes et le sorbet au calvados tous deux bons. Je pense, malheureusement, que le restaurant s'est peut-être légèrement dégradé depuis notre visite l'année dernière, mais je ne dirais pas que n'y allez pas, les fruits de mer et le poisson sont délicieux et offrent un excellent rapport qualité-prix. Rappelez-vous peut-être simplement que vous ne payez pas cher pour ce repas d'un bon rapport qualité-prix et parlez-en si vous n'êtes pas satisfait. Je suis sûr qu'ils préfèrent remplacer votre repas plutôt que de contrarier leur clientèle.

Première visite en 1992, lors d’un séjour de deux semaines où nous avons presque tous les jours mangé dans ce restaurant. Depuis, nous avons fait des détours im... lire la suite Première visite en 1992, lors d’un séjour de deux semaines où nous avons presque tous les jours mangé dans ce restaurant. Depuis, nous avons fait des détours importants pour savourer à nouveau un repas ici. La direction est toujours la même, chaleureuse malgré quelques petits regrets dus à une pause de plusieurs années entre nos visites. Le menu à 25 € offre un excellent rapport qualité-prix ; où trouve-t-on ailleurs un crabe entier (et de belle taille !) parmi les entrées ? Le lendemain, nous avons testé l’un des cinq meilleurs restaurants listés ici, à Fécamp. Le menu à 38 € choisi là-bas s’est avéré décevant sur certains points, notamment pour le turbot en plat principal, manquant totalement de saveur. Cela prouve qu’on ne doit pas forcément se fier aux avis. Pour être juste, certains détails comme les serviettes en papier pourraient être améliorés, mais c’est la qualité de la nourriture et du service qui prime, et là c’est une valeur sûre ! Seul bémol pour nous : une facturation de 14 € pour une bouteille de cidre, un bon vin de pomme, certes, mais pas au prix d’une bouteille de vin classique. Nous recommandons chaleureusement l’apéritif maison, qui dissimule habilement une généreuse dose de Bénédictine.