L'OUSTAOU - Avis

De l'entrée au dessert, tout était parfait.La cuisson de mon loup était particulièrement bien réussie et la portion généreuse. Le dessert, dôme au yuzu et noix... Lire plus De l'entrée au dessert, tout était parfait.La cuisson de mon loup était particulièrement bien réussie et la portion généreuse. Le dessert, dôme au yuzu et noix de coco, original et savoureux. Le cadre est agréable sur la petite place du village. Les nouveaux propriétaires jeunes et dynamiques méritent d'être connus et encouragés. Nous reviendrons sans hésitation.

Pour un prix raisonnable, un jeune couple, bourré de talent, vous accueille;Cuisine généreuse et savoureuse, commentée avec sérieux et enthousiasme. Bonne humeu... Lire plus Pour un prix raisonnable, un jeune couple, bourré de talent, vous accueille;Cuisine généreuse et savoureuse, commentée avec sérieux et enthousiasme. Bonne humeur et bon repas,nous avons, avec un couple d'amis, passé une excellente soirée

Voguez ça et là par les petits villages du Haut Var jusqu'au fabuleux Lac Ste Croix, à la recherche de tables de qualité, voici une démarche qui nous séduit rég... Lire plus Voguez ça et là par les petits villages du Haut Var jusqu'au fabuleux Lac Ste Croix, à la recherche de tables de qualité, voici une démarche qui nous séduit régulièrement. Notre halte à l'Oustaou n'était, cette fois, pas le fruit du hasard. Un texte du petit carnet gourmand du nom de "Le Bouche à Oreilles" avait particulièrement attiré notre attention. Que d'éloges pour cette nouvelle direction et son menu à 32 eur., ponctuées par une note sur le qualité/prix des plus attrayante ! Brièvement : accueil et service : agréable - Produits : correctement choisis mais aux quantités bien trop mesurées pour des appétits normaux - Cuisson : justes - Préparations et accompagnements : absolument rien de bien notoires avec un véritablement raté des desserts dans le mode de gestion - Vins : petite carte correcte à prix justes - Rapport qualité/prix : bof ! En conclusion, une nouvelle direction qui aura intérêt à ne pas se gargariser du texte scandaleusement exagéré que nous évoquions mais qui devra, bien au contraire, redoubler d'ingéniosité face une concurrence bien proche et bien affutée. Terminons-en car nous avons à faire à commencer par détruire "Le Bouche à Oreilles" dès notre retour à la maison car nous attendons d'un critique gastronomique qu'il nous informe et non qu'il nous trompe. A une cote du maximum de leur propre cotation établie sur 11 niveaux, c'est vraiment prendre le lecteur pour un c ..

Situé sur la place du village niche tout au fond , voilà un resto bien sympa avec de nouveaux propriétaires. Très bon accueil. Belle petite carte de produits fr... Lire plus Situé sur la place du village niche tout au fond , voilà un resto bien sympa avec de nouveaux propriétaires. Très bon accueil. Belle petite carte de produits frais. Je vous conseille le menu à 32€. Nous avons passez une très belle soirée .

De la réservation au téléphone à la remise de l'addition, rien à redire.Nous avons passé une superbe soirée en famille tout en nous régalant. Lire plus De la réservation au téléphone à la remise de l'addition, rien à redire.Nous avons passé une superbe soirée en famille tout en nous régalant.

Venue en août pour la première fois dans le service du soir avec mes collègues de travail (une déjà habituée) malgré la chaleur qu'il à resté dû la canicule on... Lire plus Venue en août pour la première fois dans le service du soir avec mes collègues de travail (une déjà habituée) malgré la chaleur qu'il à resté dû la canicule on a passé un bon moment, lieu calme et familial autour des voisins discrets. Un parking public proche. Le menu varié de saison, on avait choisi un peu de tout. Service bien aux temps, juste à un moment le service s'avait ralenti mais il faut comprendre que au service était une personne. Au dessert qui aime bien le sucré va adorer le moelleu fondant avec la glace. Tout était bien!

Accueil agréable, une carte qui donne envie ! Les plats sont copieux, bien présentés et les enfants ont adoré ! Merci et bonne continuation à vous. Lire plus Accueil agréable, une carte qui donne envie ! Les plats sont copieux, bien présentés et les enfants ont adoré ! Merci et bonne continuation à vous.

Restaurant traditionnel très agréable. Cuisson des couteaux impeccable un peu juste en assaisonnement mais très bon tout de même. Ris de veau parfaitement cuit... Lire plus Restaurant traditionnel très agréable. Cuisson des couteaux impeccable un peu juste en assaisonnement mais très bon tout de même. Ris de veau parfaitement cuit avec de très jolis morceaux de morilles. Moelleux chocolat à souhait, pas trop sucré, petit manque de peps pour la ganache. Service soigné et personnel professionnel. Mérite son apparition sur le guide rouge. A refaire pour tester d'autres saveurs.

Nous sommes venus à 5, pour la première et sûrement pas pour la dernière fois !!!. Belle carte de saison, tous les plats étaient délicieux et réussis. Un grand... Lire plus Nous sommes venus à 5, pour la première et sûrement pas pour la dernière fois !!!. Belle carte de saison, tous les plats étaient délicieux et réussis. Un grand bravo.

Excellent restaurant dîner très agréable en terrasse lors de la fête du village Bonne continuation de la Bretagne Lire plus Excellent restaurant dîner très agréable en terrasse lors de la fête du village Bonne continuation de la Bretagne

On m'avait recommandé ce restaurant et même si c'était hors saison j'ai été déçu par le menu limité et la triste pâtisserie (très sèche et pas fraîche). Il exis... Lire plus On m'avait recommandé ce restaurant et même si c'était hors saison j'ai été déçu par le menu limité et la triste pâtisserie (très sèche et pas fraîche). Il existe de nombreux autres restaurants proposant une meilleure cuisine dans la région.

Le restaurant est situé au centre de Flayosc, avec une terrasse extérieure derrière un mur végétal qui élimine toute perturbation potentielle de l'agitation de... Lire plus Le restaurant est situé au centre de Flayosc, avec une terrasse extérieure derrière un mur végétal qui élimine toute perturbation potentielle de l'agitation de la place du village. Nous sommes venus pour un déjeuner de fête avec une dizaine de personnes. La nourriture est excellente avec de bonnes portions de taille moyenne. L'ambiance est extrêmement détendue et le service efficace. Je le recommande vivement si vous recherchez de la bonne nourriture dans une atmosphère détendue.

Très belle prestation Décor magnifique Accueil chaleureux et le principale c’était délicieux délicieux Café offert Lire plus Très belle prestation Décor magnifique Accueil chaleureux et le principale c’était délicieux délicieux Café offert