Carte - Perle D'asie Fleurance
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Sur cette page d'accueil, tu trouveras le menu complet de Perle D'asie Fleurance situé à Fleurance. Actuellement, 111 plats et boissons sont disponibles.
À Perle D'asie Fleurance, chaque plat raconte une histoire d’Asie authentique revisitée avec audace. Entre la fraîcheur vibrante de la Salade aux Fruits de Mer et la profondeur parfumée du Soupe Pékinoise, notre menu célèbre l’équilibre parfait entre tradition et modernité. Niché au 24 Av. Anatole France, notre restaurant marie ingrédients de qualité et savoir-faire pour éveiller vos papilles, du mayo délicatement relevé aux nouilles sautées au crevettes, un vrai voyage culinaire au cœur de Fleurance.
Photos des plats
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Poisson
Poisson Au Curry9 €Plats Chauds
Brochettes (Par Deux)Soupe De Raviolis Et Poisson
Salades
7 €7 € Bo Bun (Salade De Vermicelles Aux Nems Et Au Boeuf)8 € Salade Thaïlandaise Au Boeuf PiquantSalade
Entrées
Entrées
Nêms Aux Crevettes6 €6 €
Salade Au Crabe7 €
Crevettes À La Sauce Aigre-Douce9 €
Salade Aux Fruits De Mer8 € Salade De Nems7 € Soupe Pékinoise6 €Apéritif
Nems Au Porc6 €Shrimp
Fusion Asiatique
Entrée
Assortiment À La Vapeur7 € Soupe De Vermicelles6 €Nouilles
Riso Saltato
3 €Entrées
Bouchées De Crevettes5 € Crêpes VietnamiennesNudelgerichte
Nouilles Sautées Aux Crevettes Et Légumes10 €Fruits De Mer
Poisson Au Gingembre9 €Chef'S Specials
Crevettes À L'ananas9 €Seafood Buffet
Crabe Farci7 €Good Morning
Omelette Au Crabe6 €Végétarien
Vermicelles Aux Légumes6 €Crevettes
Crevettes Pimentées9 €Chop Suey
Crevettes Chop Suey9 €Fruits De Mer
Crevettes Aux Champignons9 €EntrÉEs Chaudes Et Salades
Salade De Vermicelles Au Boeuf8 €Plats Spéciaux De La Maison Fuxin
Cuisses De Grenouille Au Beurre11 €Bouillons
Soupe Aux Fruits De Mer7 €Plats - Cuisses De Grenouille
Cuisses De Grenouille Au Curry9 €Plats - Poissons Et Crustaces
Seiches Au Curry8 €Les Soupes
Soupe Saigonnaise (Hu Tieu)7 €Seiches
Seiches À L'ananas8 €Poisson & Fruits De Mer
Cuisses De Grenouille Au Saté9 €Poulet
Aile De Poulet Farci7 €Poissons Et Seiches
Seiches À La Sauce Aigre-Douce8 €Hors D'oeuvre
Beignet Papillote Aux Crevettes5 € Chao Tom (Canne À Sucre Enrobée De Crevettes)6 € Assiette D'assortiment Maison (Nems, Beignets De Crevettes, Beignets Papillote, Samoussas, Raviolis Frits)14 €Specialites Ca-Ya Seur
Fun Ko (Dim Sum)5 €Soupes
Soupe Maison Piquante6 € Soupe De Nouilles Au Canard (Pho)8 € Soupe Perle D'asie8 € Soupe De Raviolis Maison7 €Au Filet De Poisson (Panga)
Poisson Au Saté9 € Poisson Aux Cinq Parfums9 € Poisson Piquant Au Basilic9 €Aux Seiches
Seiches Chop Suey8 € Seiches À La Citronnelle Et Au Basilic8 € Seiches Pimentées8 €Aux Crevettes
Crevettes À La Citronnelle Et À L'ail9 € Crevettes Aux Poivrons Sautés Noirs Et Pousses De Bambou Au Beurre9 €Aux Cuisses De Grenouilles
Cuisses De Grenouille À La Sauce Aigre-Douce9 €Aux Noix De Coquille Saint-Jacques
Coquilles À La Sauce Aigre-Douce10 € Coquilles Au Saté10 € Coquilles Pimentées10 €Riz-Nouilles-Légumes
Riz Sauce "Perle D'asie" (Riz Cantonais Sauté Au Poulet, Au Porc Et Aux Légumes)8 € Riz En Marmite Au Poulet (Riz Nature)5 €Bœuf
Bœuf À La Sauce PékinoiseEntrées Et Tapas
Gambas À L'ailLes Woks
Au BœufFruits De Mer
Gambas Sauce Aigre-DouceDesserts
Perle D'asieSpécialités Maison
Gambas Pimentées Gambas À La CitronnelleMixao (Nouilles Chinoises Croustillantes)
Mixao Aux Crevettes Et Légumes Mixao Maison (Au Boeuf, Poulet, Porc, Crevettes, Seiches, Noix De Coquille Et Légumes)Plat De Boeuf
Boeuf En Cubes Aux Oignons Et Au Poivre Vert Boeuf À La Thaïlandaise Au BasilicNon Classé
Cuisses De Grenouille Pimentées9 € Soupe D'asperge Au Crabe6 € Au Canard Au PorcAccompagnements
2 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Soupe D'asperge Au Crabe -70% pour 2 € !
FAQ
Oui. Les plats mettent en avant poulet, canard et autres viandes issues du terroir local.
D'après plusieurs avis, les produits sont frais et de bonne qualité, souvent issus du Gers.
Oui. Des plats à base de fruits de mer et poisson figurent parmi les propositions.
Les avis sont partagés : beaucoup trouvent les assiettes bien garnies, mais certains ont jugé les portions un peu petites.
La cuisine s'inspire clairement de l'Asie, mais elle est parfois adaptée au goût local ; les puristes peuvent le remarquer.
Oui. Le restaurant propose desserts (par exemple parfaits) et une sélection de boissons, mais certains clients ont noté le prix des boissons.
