Le Subvers - Avis

Consommation Sur Place, Soupe, Salade

Avis sur le restaurant

Score général
4.3 sur 5
Impréssionnant | 1485 Commentaires

Photos extérieures

Le Subvers Extérieur

Avis de divers sites web

Restaurants-de-france

Dernière mise-à-jour : 23.05.2024

3.6 ★ sur 60 Commentaires
ms-rabbit7691
23.05.2024

Indiqué ouvert et tout est fermé en arrivant là bas....

lionel-e-rabbit7
23.05.2024

Une très jolie découverte : une cuisine gourmande, des produits bio, et le tout sur une petite place très agréable ! Merci pour cette jolie soirée

sebastien-o-rabbit92
23.05.2024

Un petit reto très sympa dans un quartier atypique. Très bon service , repas copieux et surtout très bon et raffiné. Attentionné envers le client, apero en terrasse et repas en salle... que du bonheur !! Merci a toute l equipe. Nous vous recommendons vivement ce restaurant. Karine et Sébastien

fanny-r-flower038
23.05.2024

Bons ingrédients sauf le pain. Si vous aimez le béton....et j'en vends 18 sortes artisanales (du pain pas du béton ; Un peu cher à mon avis.

benedicte-e-store287
23.05.2024

Des burgers originaux et des desserts juste délicieux ! Le burger à la truite fumée est excellent avec pain maison et accompagné d'une salade , d'une verrine de velouté de betterave froide et de pop corn! Le cheese cake citron framboise speculos, tellement bon avec sa mousse ultra légère au citron. Je me suis régalée ! Merci à l'équipe super sympa et belle continuation !

Dans un décor agréable, ce restaurant attire par son engagement envers des produits locaux et biologiques. Bien qu'il propose une carte originale et des plats savoureux, les avis divergent sur la qualité du service et de certains éléments du menu, notamment le pain des burgers, jugé trop sec. Les prix, jugés élevés, et un service parfois aléatoire, notamment concernant les intolérances alimentaires, ont déçu plusieurs clients. Malgré ces critiques, de nombreux visiteurs saluent l'accueil chaleureux et l'ambiance conviviale. Un endroit à découvrir pour les amoureux de la gastronomie locale, tout en conservant un esprit critique sur quelques aspects.

Carte

Dernière mise-à-jour : 28.03.2023

4.6 ★ sur 19 Commentaires

Les burgers étaient bons, bon, généreux. L'accompagnement peut sembler un peu léger, même si la salade et la soupe froide sont très bonnes aussi. Seulement plat comme je l'ai trouvé: pain. un peu sec, très difficile à couper. Peut-être utiliser une farine riche en gluten et faire un péage plus favorable au réseau de gluten. Quant au popcorn, l'accompagnement curieux, il y aurait deux ou trois tranches de pommes de terre ou de patates douces. Le contenu de ce repas dans l'ensemble qualitatif, nous retournerons. Merci.

Bon petit restaurant. personnel très sympathique. très bonne qualité et bio. des burgers très originaux. Je recommande!

Super restaurant dans lequel je suis allé plusieurs fois, seul ou avec des amis et nous avons toujours été très bien accueilli et servi. Produits de très bonne qualité, locaux et maison (avec amour! , Je continuerai à revenir avec plaisir. Le cadre, l'atmosphère, le service... rien à dire ! Ferme les yeux !

Une petite terrasse ombragée à côté de la place de l'église. Produits frais, bio, locaux, délicieux. Un service agréable et efficace malgré une terrasse bondée ce samedi midi. Je recommande 100%, c'est sans fausse note.

Je recommande fortement cette adresse, à propos, le client n'est pas erroné, il est rapide, venez tôt! C'est tout à la maison et c'est comme ça. C'est original tout comme il le faut, les produits sont locaux et il y a des options végétariennes pour ceux qui sont concernés comme moi. Le service est impeccable très gentil et le joli bonus de chat est amical. Une excellente adresse dans un cadre agréable tout calme. Les chiens ont accepté.

Tripadvisor

Dernière mise-à-jour : 30.11.2025

4.5 ★ sur 143 Commentaires
flyer18967373804
06.02.2024

Faire une pause déjeuner à Florac devait simplement être une étape sur notre route vers les Cévennes. Finalement, ce fut le moment préféré de notre journée. Le repas était délicieux, inventif et servi avec beaucoup de gentillesse. Le « soufflé au maïs » en accompagnement, rappelant le popcorn, est resté gravé dans notre mémoire. Merci pour cette visite inoubliable.

antoinebunel
06.02.2024

Ce n’est PAS de la restauration rapide ni un piège à touristes. C’est véritablement une cuisine maison, pleine d’âme, saine, copieuse et délicieuse ! J’ai déjà mangé dans des restaurants étoilés Michelin qui m’ont donné moins de plaisir qu’ici. Peu de choix, mais c’est mieux ainsi. Ils soutiennent également les producteurs locaux. Un véritable petit bijou dont on aurait bien besoin, chaudement recommandé et excellent rapport qualité-prix. Merci au chef propriétaire, nous avons adoré votre cuisine !

roberte-c
30.11.2025

Très bon, des burgers originaux avec des ingrédients de très bonne qualité. Accompagnement un peu déroutant avec les popcorn : le meilleur restaurant que l'on ait fait à Florac

helene-c-1
30.11.2025

Très bon restaurant, les plats sont copieux avec des produits locaux. Burgers vraiment délicieux et service au top. Je recommande vivement en plus le cadre est joli.

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4.9 ★ sur 17 Commentaires
Google
4.5 ★ sur 206 Commentaires
Restaurantguru
4.6 ★ sur 142 Commentaires
Gastroranking-fr
2.3 ★ sur 103 Commentaires
Int Restaurants
4.8 ★ sur 580 Commentaires
Restaurantsdefrance
4.5 ★ sur 215 Commentaires

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