Vertigo - Foix

Le serveur était exceptionnel. Le restaurant était complet et il était seul. Pourtant, nous n'avons eu aucune plainte concernant le service ou la nourriture. Bo... Lire plus Le serveur était exceptionnel. Le restaurant était complet et il était seul. Pourtant, nous n'avons eu aucune plainte concernant le service ou la nourriture. Bonne cuisine. Les habitants du coin mangent ici.

Super nourriture, très française, service adorable et belle sélection de vins. Nous devrons revenir la prochaine fois que nous visiterons Foix. Lire plus Super nourriture, très française, service adorable et belle sélection de vins. Nous devrons revenir la prochaine fois que nous visiterons Foix.

Le personnel est très agréable et serviable, mais la nourriture variait de très bonne à horrible ! Nous y sommes allés deux fois, évidemment la première expérie... Lire plus Le personnel est très agréable et serviable, mais la nourriture variait de très bonne à horrible ! Nous y sommes allés deux fois, évidemment la première expérience était très bonne, mais lors de la deuxième visite, le plat d'entrée de mon mari était un désastre ! Pratiquement immangeable. C'était évidemment quelque chose avec lequel le chef expérimentait. Ça sonnait bien : chou-fleur avec mascarpone et crevettes, mais le plat en lui-même était tout sauf bien. C'est vraiment dommage car jusqu'à ce moment-là, notre opinion sur ce restaurant était très positive ! La plupart des plats servis aux tables voisines lors des deux visites semblaient merveilleux. Dans l'ensemble, notre avis serait de dire que cet endroit vaut la peine d'être visité. Cela prouve juste qu'une critique dépend de ce que vous vivez lors d'une visite !

Ayant été déçu par de nombreux restaurants de la région ces derniers temps, j'ai été enchanté par mon déjeuner ici. J'ai eu un tournedos de canard garni de foie... Lire plus Ayant été déçu par de nombreux restaurants de la région ces derniers temps, j'ai été enchanté par mon déjeuner ici. J'ai eu un tournedos de canard garni de foie gras, accompagné de vraies pommes frites frites dans de la graisse de canard (qu'ils mettent en valeur). Ce restaurant a un prix plus élevé que la plupart de ses concurrents voisins, mais regorge de locaux plus aisés qui connaissent la bonne cuisine. Malgré son atmosphère et son design modernes, le restaurant cuisine d'une manière qui me rappelle le bon vieux temps (par exemple les années 1970) où l'excellente cuisine semblait beaucoup plus répandue en France.

Service sympathique et attentionné, repas exceptionnel, prix raisonnables. Plein de locaux. Soyez prêt à utiliser un peu de français : Lire plus Service sympathique et attentionné, repas exceptionnel, prix raisonnables. Plein de locaux. Soyez prêt à utiliser un peu de français :