Phoebus - Foix
Carte
La carte de Phoebus de Foix comprend 67 plats. En moyenne les plats ou boissons sur la carte coûtent environ 17 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Situé au bord de la rivière Ariège, Le Phoebus offre une vue imprenable sur le château de Gaston Phoebus. Dans un cadre raffiné, découvrez les trésors de la gastronomie locale grâce à la carte élaborée par le chef Didier Lamotte. Avec virtuosité, il met en valeur les délices de la région à travers des plats représentatifs du terroir régional.
Images
Demande de réservation pour Phoebus
Évaluations
Le restaurant Le Phoebus a eu des avis mitigés de la part de ses clients récents. Certains se sont plaints du service prétentieux, de plats mal présentés et sans saveur, ainsi que de prix élevés pour ce qui était offert. En revanche, d'autres ont été enchantés par le cadre magnifique avec vue sur le château de Foix, le service attentif et amical, ainsi que par la cuisine inventive et délicieuse. Globalement, malgré quelques points négatifs, le restaurant semble offrir une expérience gastronomique intéressante pour ceux qui sont prêts à payer le prix.
La nourriture était excellente, très savoureuse. Et en grande quantité. J'ai été submergé par la vue et la sélection de vins était immense. Je recommande à tout le monde. Merci Adam et Claire
De délicieux plats, en raison du savoir-faire français. cadre agréable avec vue sur la rivière et le château. J'aurais préféré plus de réconfort pour me croire à la maison, mais ce n'est pas mc.
Un restaurant incroyable dans cette petite ville de foix digne d un grand de paris ! Cadre exceptionnel : vu sur le château Ambiance calme tout en pouvant discuter librement sur un fond de musique Service impeccable et quel plaisir de déguster de si bons plats ainsi que pour la présentation Menu à 29 € ou 39 € entrée plat dessert Guerre plus cher qu ailleurs pour une qualité bien supérieure Une belle découverte N hésitez plus essayez le
Carte complète
Boissons
5 €Entrées
Risotto Au Bouillon De Coquillages, Parmesan Et Piquillos À La Brandade De Morue21 € Nems D'agneau Confit Façon Parmentier, Jus De Cuisson À L'orange22 € Tatin De Foie Gras De Canard Au Céleri Frit19 €Plat Principal
Rable De Lapereau Frotté Aux Épices Et Escargots Confits Cuisinés Au Gimgembre22 € Canard En Tournedos, Chapelure De Noisettes, Foie Gras Poêlé26 €
Plus d'informations
Carte QR
Ce restaurant propose
Recommandations à proximité
★ 4.4 / 5 (4336 Évaluations)#5 Pizza sur Foix Cafés EuropéenLa Tasca
16 Bis Avenue Général Leclerc 16 Ter, 09000 Foix, FR
★ 4.5 / 5 (4481 Évaluations)Français Moyen-orient Persan Espagnol1001 Nuits
Salenques Street, 4, 09000, Foix, France
★ 4.6 / 5 (1043 Évaluations)#33 Végétarien sur Foix Français" O Saveurs "
saint Jammes 25rue, 09000 Foix, FR