L'Esperluette - Forcalquier
Carte du restaurant
Ici, tu trouveras la carte de L'Esperluette à Forcalquier. Pour le moment, il y a 10 plats et boissons au menu.
Le restaurant offre un cadre séduisant avec un accueil chaleureux et une belle sélection de vins. La cuisine, bien que traditionnelle, surprend par sa présentation soignée et son originalité. Les menus changent quotidiennement, proposant des plats faits maison à des prix raisonnables. Cependant, le service peut parfois être lent, ce qui nuit à l'expérience générale. Malgré quelques incohérences dans la qualité des plats, l’ambiance conviviale et l’attention portée aux détails font de cet établissement une adresse intéressante à découvrir pour les amateurs de bonne cuisine. Une recommandation à considérer, malgré quelques réserves.
Images
Demande de réservation pour L'Esperluette
Évaluations
Était-ce François Gosselin un L'Esperluette mag :
Une cuisine maison soignée, beaucoup d'attention portée à l'habillage des plats. La base des plats servis est simple (risotto, velours, tarte tatin par exemple) mais le travail des produits et la présentation sont très originaux. La cuisine est ouverte à la chambre qui renforce le sentiment d'être à la maison. Le service est rapide et agréable et l'endroit a un parking. Voir tous les avis.
Ce que Rémy Laurent n'aime pas chez L'Esperluette :
Le cadre est vraiment bien et l'accueil sympathique. Cependant, le service est beaucoup trop long et la cuisine pas à la hauteur des attentes pour un plat unique : l'entrée était tellement grasse qu'elle m'a donnée la nausée, le plat était correct sans plus et nous n'avons pas pu goûter le dessert du fait du délai d'attente du service. Déçus. Voir tous les avis.
Une cuisine maison soignée, beaucoup d'attention portée à l'habillage des plats. La base des plats servis est simple (risotto, velours, tarte tatin par exemple) mais le travail des produits et la présentation sont très originaux. La cuisine est ouverte à la chambre qui renforce le sentiment d'être à la maison. Le service est rapide et agréable et l'endroit a un parking.
Une accueil chaleureux, un service de qualité et un menu excellent : découvrez.
Bel accueil, bel endroit, carte exquise et vins sublimes. INCONTOURNABLE sur Forca!
Excellente adresse pour qui veut découvrir une cuisine différente et surtout cuisinée. Carte des vins très intéressante Tarifs plus que raisonnables Adresse dans le top 5 des très bonnes tables de FORCALQUIER. Je recommande vivement ! Pourquoi pas 5 étoiles ? La salle est bruyante si la table d’hôtes est utilisée par un groupe.
Je mange régulièrement dans ce restaurant, excellente cuisine, tout fait maison, personnel très souriant et très professionnel ! Salle plus que magnifique, extérieur très belle vue sur les montagnes ! Je recommande les yeux fermés Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Carte
Dîner
Filet De Truite3 €Ce Midi
Endive - Pomme, Noix Verre De Vin En AccordCemidi
Mousse De Ricotto Et Betterave Filet De Merlu, Petite Épinette Ou Fenouil Et Vierge À L'orange SanguineDessert
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Ce restaurant propose
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"Excellente cuisine, joli cadre, très aimables"
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1 Chemin Des Hybourgues, Forcalquier I-04300, France
"Vraiment délicieux de l'entrée au dessert nous reviendrons c sur"