Vogamarí - Carte

#3 - Végétarien - FORMENTERA, #7 - Fruits de mer - FORMENTERA, Vin

Carte

Fideuà

Fideua De Fruits De Mer
Paellas - Arroces

Paella Aux Fruits De Mer
Spécialités Grillées

Poisson Frais Grillé
Tapas Fish

Sardines À La Plancha
Paellas

Paella De Verdura
Traídos Del Mar

Pulpo Al Estilo Del Chef
Los Arroces Artesanales Del “Molí De Rafelet” A La Leña

Arroz Caldoso Con Bogavante Nacional
Portions

Tortilla Española Con Ensalada
Entrantes Calientes

Calamares A La Bruta

Croquetas Caseras De Vogamari

Croquetas Caseras De Calamar En Su Tinta

Bogavante Frito Con Pimientos, Ajos Y Patata

Bogavante Nacional Frito

Parrillada De Verduras Frescas Con Queso De Cabra

Tempura De Verduras Frescas Con Salsa De Soja
Arroces Y Paellas

Arroz Negro Con Sepia Fresca

Arroz Caldoso A La Marinera (Con Pescado Y Marisco)

Paella Mixta (Carne, Pescado Y Marisco)

Paella De Pescado Fresco (Pescado Y Marisco)

Bogavante Extra Para Arroces

Caldereta De Bogavante Nacional (Mínimo 2 Personas)

Caldereta De Langosta (Mínimo 2 Personas)

Bullit De Peix Con Arroz A Banda (Mínimo 2 Personas)

Zarzuela De Pescado Fresco Y Marisco Al Horno (Mínimo 2 Personas)

Cazuela De Pescado Del Día Con Marisco

Pescado Fresco Del Día Al Horno (Mínimo 2 Personas)
Poisson

Caldereta De Bogavante (Mínimo 2 Personas)
Entrantes Fríos

Gazpacho Con Sus Verduritas

Tarrina De Sobrasada Con Miel Y Tosta De Pan

Plato De Jamón Ibérico Con Tostas De Pan Y Tomate

Plato De Queso Curado De Oveja Con Tostas De Pan Y Tomate