Gasthaus Bauerntafel Auf St.barbara - Carte

Bain, Vin, Bière

Carte

Wer hätte gedacht, dass in Freiburgs Sonnenbergstraße 40 eine Symphonie aus asiatischen Tapas, deftigen Schnitzeln und verführerischen Tortes entsteht? Im Gasthaus Bauerntafel Auf St.barbara trifft bodenständige Küche auf kreative Variationen – von pikanter Rindfleischsalat bis zum warmen Schokoladentörtchen. Unsere Zutaten sprechen eine klare Sprache: Frisch, regional und mit einem Hauch fernöstlicher Raffinesse. Lassen Sie sich von unserem Menü verführen, das Tradition und Innovation auf genussvolle Weise verbindet.

La carte de Gasthaus Bauerntafel Auf St.barbara de Freiburg comprend 49 plats. En moyenne les plats ou boissons sur le menu coûtent environ 5 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Photos des plats

Images
Gasthaus Bauerntafel Auf St.barbara Nourriture Gasthaus Bauerntafel Auf St.barbara Nourriture

Carte

  • Tartes

    Gâteau Forêt-Noire
    Gâteau Forêt-Noire
    4 €
  • Salades

    Frühlingssalat
    Frühlingssalat
    3 €
    Pikanter Rindfleischsalat
    Pikanter Rindfleischsalat
    6 €
  • Plats Sautés

    Poêle De Poulet
    Poêle De Poulet
    6 €
  • Pommes De Terre Au Four

  • Salade

    Luftgetrockneter Schinken
    Luftgetrockneter Schinken
    6 €
  • Dessert

    Variation De Dessert
    Variation De Dessert
    13 €
  • Desserts Maison

    Warmes Schokoladentörtchen
    Warmes Schokoladentörtchen
    5 €
  • Hauptgerichte

    Fischragout
    Fischragout
    7 €
  • Pour Nos Petits Invités

    Spaetzle À La Sauce À La Crème
    Spaetzle À La Sauce À La Crème
    3 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Verschiedene Kuchen Nach Tagesangebot -70% pour 1 € !

  • Pagodenburger Sommerküche...

    Eingemachtes Kalbfleisch
    Eingemachtes Kalbfleisch
    7 €
  • Weinküche

    Soupe À La Crème D'ail Sauvage
    Soupe À La Crème D'ail Sauvage
    4 €
  • Beilagen

    Braegele
    Braegele
    3 €
  • Schwarzwälder Tapas

    Selbst Hergestellter Bibiliskäs Mit Schnittlauch Und Gebratenen Kartoffeln
    Selbst Hergestellter Bibiliskäs Mit Schnittlauch Und Gebratenen Kartoffeln
    5 €
    Spinat-Sauerampfer-Pfannkuchen
    Spinat-Sauerampfer-Pfannkuchen
    5 €
    Geflügelleber Im Sherry-Sud
    Geflügelleber Im Sherry-Sud
    6 €
    Zweierlei Ziegenfrischkäse-Terrine
    Zweierlei Ziegenfrischkäse-Terrine
    7 €
    Knuspriger Kresse-Kartoffel-Taler
    Knuspriger Kresse-Kartoffel-Taler
    4 €
    Schafskäse-Gemüse-Ravioli
    Schafskäse-Gemüse-Ravioli
    5 €
    Lauwarme Grüne Spargel-Quiche
    Lauwarme Grüne Spargel-Quiche
    5 €
    Schwarzwälder Bergkäse
    Schwarzwälder Bergkäse
    6 €
    Alter Bergkäse- 15 Monate Gereift
    Alter Bergkäse- 15 Monate Gereift
    7 €
    Alblinsen-Gemüse-Ragout
    Alblinsen-Gemüse-Ragout
    5 €
    Gebratener Salbei-Kartoffelrösti
    Gebratener Salbei-Kartoffelrösti
    4 €
    Schweinefilet Im Bergkäsemantel
    Schweinefilet Im Bergkäsemantel
    6 €
    Gebratene Pflaumen-Schinken-Bonbons
    Gebratene Pflaumen-Schinken-Bonbons
    5 €
    Kleines Hausgemachtes Flammbrot
    Kleines Hausgemachtes Flammbrot
    4 €
  • Dessert - Tapas

    Gratiniertes Rhabarber-Crumble
    Gratiniertes Rhabarber-Crumble
    5 €
    Vanille-Eis Mit Heißer Schokoladensoße Und Schlagsahne
    Vanille-Eis Mit Heißer Schokoladensoße Und Schlagsahne
    4 €
    Dreierlei Meringen
    Dreierlei Meringen
    3 €
    Vanille-, Schokolade-, Erdbeer – Eis
    Vanille-, Schokolade-, Erdbeer – Eis
    1 €
    Verschiedene Kuchen Nach Tagesangebot
    Verschiedene Kuchen Nach Tagesangebot
    3 €
  • Tapas Asiatiques | Variations

    Variation De Tapas
    Variation De Tapas

Évaluations

pottier-benoit
27.02.2021

Si vous venez à pied de la ville, c'est une promenade un peu longue et raide, mais cela en vaut la peine. Le lieu est vraiment sympa et offre une belle vue sur la vallée en contrebas. Quand nous sommes arrivés juste avant neuf heures un vendredi soir, c'était à peu près plein mais nous pouvions partager une table avec deux gentils messieurs, donc ça s'est bien passé. Le menu avait l'air très prometteur et il était difficile de choisir, mais nos choix au moins étaient tous excellents, tout comme la bière de blé Ketterer qui accompagnait la nourriture. Je recommanderai volontiers cet endroit à tous ceux qui veulent un bon endroit pour manger de la bonne cuisine locale. Je voudrais certainement revenir lors d'une prochaine visite à Fribourg

jonmunds-borgar
27.02.2021

Le restaurant avait sans aucun doute l'air super pour nous car nous avions parcouru des heures pour y arriver. Cependant, la nourriture était assez bonne et la vue sur la vallée est incroyable. En dépit d'être proche de Fribourg, l'endroit est très calme comme s'il n'y avait ... personne autour. Bien qu'il y ait une porte qui empêche les voitures de s'approcher trop près, je pense qu'elle peut être ouverte si nécessaire pour permettre l'accès à tous

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