Du Musée - Fréland

Ayant déjà testé cette adresse, nous sommes revenus pour y dîner car notre première visite nous avez assez enchanté. Nous avons été installé en terrasse pour pr... Lire plus Ayant déjà testé cette adresse, nous sommes revenus pour y dîner car notre première visite nous avez assez enchanté. Nous avons été installé en terrasse pour profiter de cette belle journée d'été.Accueil toujours très professionnel et sympathique, la carte a été renouvelée et offre toujours autant de choix. Nous avons opté pour le menu terroir à 26 euros.La Soupe de melon, gelée au crémant d’Alsace et copeaux de jambon sec est un vrai régal. En plat : On s'est léché les babines avec le fricassé de râble de lapin à la bière. J'ai aussi goûté et apprécié la blanquette de lieu jaune, citronnelle dans l’esprit d’un baekaoffa. En dessert : le mendiant aux cerises éclat de noisettes, avec une boule de sorbet griotte est à tomber !!.Ce restaurant mérite d'être connu et la jeune équipe qui y officie, notamment le chef de cuisine, est à encourager. Si vous passez par là, n'hésitez pas à vous arrêter à FRELAND (à proximité de Kaysersberg)

Restaurant bien rénové,épuré,avec une décoration sobre à l'image du musée.Nous avons bien mangé,le personnel très sympa, le patron est venu nous saluer.Ce jour... Lire plus Restaurant bien rénové,épuré,avec une décoration sobre à l'image du musée.Nous avons bien mangé,le personnel très sympa, le patron est venu nous saluer.Ce jour le menu du jour ne nous convenait pas (tripes...).Nous avons pris le menu à 26€ très correct à part le Mendiant aux cerises vraiment trop sec.Personnellement je mettrais une petite fleur fraîche à la place du cactus sur la table.

Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant récemment ouvert.Accueil chaleureux et sympathique suivi d'un enchaînement de plats tout aussi beaux que... Lire plus Nous avons passé un excellent moment dans ce restaurant récemment ouvert.Accueil chaleureux et sympathique suivi d'un enchaînement de plats tout aussi beaux que bons : le chef réussi à chaque fois à obtenir un équilibre ni trop salé, ni trop sucré permettant de savourer la fraîcheur des produits.Mention spéciale pour le tartare de boeuf (suggestion du jour) . Merci pour ce moment de plénitude gastronomique.

Très bon restaurant : une atmosphère de salle très agréable, un service très plaisant et aventureux et des plats de saison vraiment bons et équilibrés ! Un beau... Lire plus Très bon restaurant : une atmosphère de salle très agréable, un service très plaisant et aventureux et des plats de saison vraiment bons et équilibrés ! Un beau menu enfant, comme pour les grands !

Nous avons visité ce petit restaurant plusieurs fois, à midi comme le soir. Cadre, accueil et plats toujours parfaits. Le chef propose des plats originaux et ra... Lire plus Nous avons visité ce petit restaurant plusieurs fois, à midi comme le soir. Cadre, accueil et plats toujours parfaits. Le chef propose des plats originaux et raffinés qui surprennent à chaque fois. C'est pourquoi je vais aussi au restaurant. Une très bonne note pour les serveurs et surtout pour leurs conseils pour accompagner les vins. Ils sont bienveillants, attentifs et extrêmement utiles tout en étant discrets. La bonne attitude à avoir à mon avis!