Saigon Restaurant - Fribourg

Pris le buffet de sushis à 29 francs. Le choix est très médiocre et la qualité des ingrédients (saumon et thon quand il y en a, regardez la couleur) est déplora... Lire plus Pris le buffet de sushis à 29 francs. Le choix est très médiocre et la qualité des ingrédients (saumon et thon quand il y en a, regardez la couleur) est déplorable. La dame qui prépare les sushis est aussi sympathique qu'une porte de prison. Vous lui posez la question si il y a d'autres choix, elle vous répond froidement "Oui" mais le choix ne change pas. Elle n'a peut-être pas compris la question. Seulement 10 personnes pour manger dans un restaurant avec autant de places, c'est un signe. Le seul truc qui sauve ce pauvre restaurant, c'est la gentillesse de la serveuse (la seule non asiatique).

Une entrée peu ragoûtante et 3 plats mauvais... et des maux de ventre à la clé !! Un remake de cauchemar en cuisine ! Lire plus Une entrée peu ragoûtante et 3 plats mauvais... et des maux de ventre à la clé !! Un remake de cauchemar en cuisine !

Ce restau se targue d'une cuisine raffinée... une honte pour les japonais. Après menu de sushis = intox alimentaire!Ce n'est que de la cuisine industrielle bas... Lire plus Ce restau se targue d'une cuisine raffinée... une honte pour les japonais. Après menu de sushis = intox alimentaire!Ce n'est que de la cuisine industrielle bas de gamme et sûrement même pas un chef sur place...Nul de nul et dangereux pour les consommateursCD Montreux

Je ne comprends pas les commentaires négatifs. Ce n'est pas un restaurant gastro que je sache. Très bien servi même si la serveuse comprends peu (cela ne me cho... Lire plus Je ne comprends pas les commentaires négatifs. Ce n'est pas un restaurant gastro que je sache. Très bien servi même si la serveuse comprends peu (cela ne me choque pas, c'est un resto japonais pas suisse). L'entrée convient bien, une petite soupe pour ouvrir l'appétit. Le menu sushi était excellent mais un peu copieux pour moi. Rien à dire, on y retourne avec plaisir.

Je suis cuisinier les sushi ne sont pas frais elle les sort d’un frigo déjà fabriquer elle ne façonne aucun sushi à la main les poisson ne sont pas frais du jou... Lire plus Je suis cuisinier les sushi ne sont pas frais elle les sort d’un frigo déjà fabriquer elle ne façonne aucun sushi à la main les poisson ne sont pas frais du jour la serveuse comprend que dalle en français elle est froide comme un congélateur bref n’y aller surtout pas