Carte - De La Carpe
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Ici tu trouveras le menu de De La Carpe à Friesen. En ce moment sont 58 mets et boissons sur la carte.
Photos des plats
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Plat Principal
Rognon De VeauWarme Vorspeisen / Entrees Chaudes / Warm Starters
Douzaine D'escargotsPlats
Croûte ForestièrePlats Poissons
Filet De Truite MeunièreNos Entrées
Croustillant De BriePlat Principal
Escalope De Veau ForestièreEntrées
Cuisses De Grenouilles Façon Du ChefViandes***
Filet De Bœuf Avec Sauce Au ChoixOs Viandes
Tournedos Rossini, Façon Du Chef Suprême De Pintade RossiniNos Cordons Maison
Cordon Bleu De Veau (Emmenthal) Et Son Jus Cordon Bleu Vosgien (Munster) Cordon Bleu De Chèvre Cordon Rouge (Boeuf) Au Foie Gras Et Sauce BordelaiseEntrées Froides
Pâté De Campagne, Crudités Assiette De Saumon Fumé Ou Truite Fumée Salade Vigneronne Du ChefEntrees Chaudes
Salade De Croûtons Au Munster Et Miel Gratinée Salade Aux Noix De Saint-Jacques, Sauce Fines HerbesPoissons Et Spécialités De Carpes
Triade De Carpes (Pavot, Sésame, Semoule), Filets Sans Peau, Accompagnées De Frites, Salade Verte Goujonnettes De Carpes (Semoule), Filets Sans Peau, Accompagnées De Frites, Salade Verte Darnes De Carpes, Accompagnées De Frites, Salade Verte Friture De Truites (Semoule De Maïs), Accompagnées De Frites, Salade Verte Beignets De Perche, Sur Son Lit De Salade Beignets De Carpe Façon Du Chef Carpes Frites Sans Gluten Friture De Truites Sans GlutenPlanches À Partager
Assiette De Foie Gras
FAQ
Avec un agréable temps, on peut même manger à l'extérieur.
