La Forge - Gambsheim

Alsacien, Gourmet, Poissons Et Fruits De Mer

La Forge

La Forge
4.3 / 5 (3307 avis)

Description

Entrez chez A La Forge et laissez-vous guider par une cuisine semi‑gastro, généreuse et sincère. Sous les poutres, le chef compose des assiettes soignées — poissons fondants, viandes parfaitement saisies et desserts gourmands — servies par une équipe chaleureuse et attentive. La terrasse et la petite salle à l'étage créent autant d'ambiances pour un déjeuner détendu ou un dîner convivial. Idéal pour les gourmets qui aiment les plats bien travaillés et le service humain, A La Forge transforme chaque repas en un moment à savourer.

Dernière mise à jour: 04.05.2026 à partir de: Steyer

Avis

★ 4.3 / 5 par 3307 avis

Avis contrastés : plats et service souvent salués (poissons, viandes, chef), mais boissons jugées chères et portions d'accompagnement parfois trop modestes.

steyer-odin
04.05.2026

Serviable, gentil et souriant. Très bonne nourriture et beau choix sur la carte.

lhdma
04.05.2026

Le restaurant est très beau dans son architecture, la déco rappelle les métiers d'autrefois La cuisine est excellente, les poissons sont biens cuits Le service est qualitatif, rien à redire ! Je recommande

christelle-petrazoll-1
04.05.2026

Excellent du début à la fin . Merci pour le service très chaleureux bien que nous ne nous sentions pas à notre aise (trop chic) nous avons été formidablement bien été mis à l'aise et le repas a été excellent. Très bonnes portions. Je recommande vivement.

dominique-fuchs-afd6-1
04.05.2026

Top comme toujours , que du

thierry-claude-4
04.05.2026

C'est un très beau restaurant décoré avec goût sur le thème éponyme de l'établissement. Les service est attentionné, la cuisine est bonne et soignée. Un très bon moment.

FAQ

Oui, A La Forge propose un service du soir avec une carte semi‑gastronomique axée sur poissons et viandes.

Oui, l'établissement accueille également les déjeuners, dans une ambiance détendue ou sur la terrasse selon la météo.

Oui, le chef reçoit des louanges pour son travail et la qualité des plats, ce qui donne une identité culinaire marquée au lieu.

Oui, l'établissement possède une chambre/salle au premier étage qui peut accueillir une ambiance plus intime.

Oui, l'adresse s'oriente vers une expérience semi‑gastronomique et peut ne pas être idéale pour les petits budgets, surtout au regard des prix des boissons.

Plus d'informations

Le chef d'A La Forge est souvent cité par les clients comme la véritable signature de la maison : attendez‑vous à une carte qui met en valeur les poissons et les viandes préparés avec soin — la carte évolue selon les arrivages et les saisons, offrant parfois des suggestions surprises.

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