Carte - Le Bouchon
Carte
Ici, tu trouveras la carte de Le Bouchon à Gap. Pour le moment, il y a 187 plats et boissons sur la carte.
Osez un voyage gustatif au cœur des Alpes à Gap chez Le Bouchon, où chaque plat est une invitation au raffinement. Entre amuse-bouches surprenants, salade fraîche et idées du jour inspirées, notre menu marie audace et tradition française avec une touche marine, comme notre homard délicatement préparé. Laissez-vous tenter par des saveurs caramel ou chocolat dans nos desserts maison, reflet de l’âme gourmande du chef et de ce lieu d’exception, 4 La Placette.
Photos des plats
Carte
Bières
Basp - Lager
Lotus (Ipa)
Brasscic Walpine Blonde Ipa StoutBoissons Sans Alcool
Haee
Donine Dey3 Poes
Ponat Gim
Bades ApesHors D'oeuvres
Arancini À La TruffeDessert
Brownie Chocolat
Fondant Au Chocolat NoirApéro !
Oeuf ParfaitPlat Principal
Plat Du SoirEntrées
Gnocchis De CourgePlats
Parmentier De CochonEntrées
Focaccia À La Provençale
Oeuf Mimosa Relisit À La Japonaise
Coquette De Boeuf Bourguignon
Condiment D'ail Confit
Foie Gras Épices
Oeuf Mimosa Revisité À La Japonaise
Croquette De Bœuf Bourguignon
Couscous Saumon Fumé
Pavé De Céleri Rôti Au Beurre
Declinaison Tomates Et Pêches
Oeuf Coufit Au Sosa
Poulet Kalaga
Carpaccio Tomates Et Burrata Fumée
Rouleau De Printemps De SturceDesserts Maison
Rillette De CochonPlats
A La Manière D'un Kebab
Joues De Agneau
Volaille Comme Un Tajine
Spanako Rizo
Canard À La Royale
Banquette Végétarienne De Printemps
Truite Du Champsaur En Escabèche
Fémoul En Textures
Pané De Lard Confit
Chapatis Effiloché De Canard
Spanako Gizo
Blanquette Végétarienne De Pentchops
Pièce De FoieDesserts
Délire Exotique
Tartine De Maman
Hélèfeu Coulant De Caramel
Salade D'agrumes À La Cardamome Et Kiwi, Sorbet Orange
Chocolat Olive Betterave
Crumble Pecan
Crêpe Millefeuille
Crème Brûlée Céleri Et Sucre Fou
Millefeuille Façon Strüdel Aux Pommes
Chocolat - Olive - Betterave
Glace Aux Accents Safranés
Baba Au Rhum Wtusé Aux Algues
Pavlova Fraises Coulis FraiseEntrée
Rok'alp Cuisseux
Crémeux Chou-Fleur À Fève Tonka Et Fruits SecsPlat Du Jour
Fregola Sarda, Épinards, Parmesan, Piment Et CitronDessert Du Jour
Chou-Crème
Crème Ancruse Sarrasin
FAQ
Avis
Un accueil très agréable, le repas un vrai plaisir dans la bouche, que ce soit pour petit ou petit à découvrir sur l'écart, je n'hésiterai pas à y revenir! service: dîner dans le type de repas: déjeuner







